Соня Лазерсон показывает, как приготовить хрустящее сахарное печенье «Савоярди»
Подойдёт для тирамису ( рецепт- чуть позже) и просто к кофе 😉
Яйца - 3 шт
Сахар- 150 г в тесто + около 40 г на обсыпку
Мука - 150 г
Соль - щепотка
Отделяем белки от желтков. Белки с щепоткой соли взбиваем в крепкую пену, добавляем 2/3 сахара. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром. Осторожными движениями смешиваем белки, желтки и муку.
Отсаживаем печенье в форме палочек, длиной 10-12 см. Щедро посыпаем заготовки сахаром.
Выпекаем в разогретой до 180 ℃ духовке 15 минут.
Сотрудничество с каналом, Ильёй И Соней Лазерсон : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона - lazerson.ru
Праздник пасхи уже совсем скоро, а это значит, что пора задуматься о рецепте кулича. Сегодня я покажу простой, но очень вкусный рецепт пасхального кулича с подробной граммовкой. Этот пошаговый рецепт поможет вам удивить ваших близких в светлый праздник. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________...
Шикарный КУЛИЧ на Пасху 2025! Обязательно добавьте ЭТОТ ингредиент! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2025-04-11 12:00
44.6K



















