Всем привет! Сегодня я покажу Вам очень вкусное, старорусское блюдо из судака - Тельное. Блюдо считается праздничным, и чтобы его приготовить, придётся немного повозиться, но оно того стоит. Посмотрев видео рецепт, Вы узнаете всю технологию приготовления блюда и сможете удивить своих родных и близких этим замечательным, вкусным блюдом. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для фарша:
- Филе белой рыбы 800 гр.
- Хлеб 240 гр.
- Молоко 320 гр.
- Соль 15-20 гр.
- Перец чёрный молотый 1 гр.
Для грибного фарша:
- Лук 340 гр.
- Грибы 200 гр.
- Соль 3-5 гр.
- Перец 1 гр.
- Яйцо отварное 1 шт.
- Сухари 20 гр.
Для двойной панировки:
- Яйцо 2-3 шт.
- Сухари 100-200 гр.
- Растительное масло 50-100 гр. (для жарки)
FHD9:34Всем привет! В этом видео я поделюсь с вами рецептом экзотического блюда, которое покорило мир — это настоящее рыбное Карри. Мы приготовим сочную форель в кокосовом молоке, вдохновляясь традициями кулинарии Южной Азии (Шри-Ланки и Индии). Этот мастер-класс покажет, что приготовление рыбы в пряном соусе — это максимально просто, а результат — настоящий гастрономический восторг. Я подробно разберу, как сбалансировать ароматные приправы, добавить...
Настоящее Рыбное Карри из Форели и кокосового молока. Шедевр из Южной Азии.
2026-04-22 17:23
5.0K
