Добро пожаловать на зону, друзья 😉
В этом видео готовим медальоны из рыбы с мангал-салатом в свиной сетке:
На 2 медальона:
Сладкий перец - 1 шт.
Кабачок среднего размера - 1 шт.
Репчатый лук - 1/2 луковицы
Эстрагон ( тархун) свежий - несколько веточек
Соль
Филе белой рыбы - 2 кусочка (100-150 г каждый)
Свиная сетка ( спрашивайте на рынке)
Овощи подпекаем на мангале или сковороде. Рубим эстрагон, смешиваем с солью. Режем кубиком овощи, смешиваем с эстрагоном.
Рыбное филе подсаливаем, выкладываем на него мангал-салат. Заворачиваем всё в жировую сетку. Запекаем в духовке (200°C) или на мангале до готовности рыбы.
Готово!
Сотрудничество с каналом и Ильёй Лазерсоном : lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона : lazerson.ru
Больше новостей всегда в моем Инстаграм:
[ Ссылка ]
Реклама. ООО "Мерлион" ИНН: 7719269331 Erid: 2W5zFJ1ABjE Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим предновогодний салат с киноа и курицей — лёгкий, свежий и при этом с характером. Этот салат хорошо подходит для новогоднего стола, когда хочется добавить что-то свежее и не перегруженное. Его удобно готовить заранее, он спокойно переносит ожидание подачи и отлично смотрится в общей праздничной композиции. Делитесь рецептом с родными и...
Легкий САЛАТ С КУРИЦЕЙ без МАЙОНЕЗА для праздничного застолья. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2025-12-30 12:00
9.2K




























