Концепция блюд в бумаге (пергаменте) очень любима мной, потому что это очень вкусно, быстро и полезно ( без жарки и лишнего жира) ! А что еще нужно?)
Смотрите также сочный кебаб в бумаге: [ Ссылка ]
________________________________________________________________
-Филе рыбы (форели, семги, трески, дорадо или другой - уточните в комментариях)
-Кабачок ( или отваренная картошка) - также с овощами можно экспериментировать
-Лимон
-Укроп
-Розовый перец
Для соуса:
-Горчица
-Мед
-Подсолнечное масло (можно оливковое)
-Соль
________________________________________________________________
Сотрудничество : lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона lazerson.ru
Инстаграм: [ Ссылка ]
#Рыба_в_бумаге #ЗонаЛазерсона #Лазерсон
4K10:02Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня будем разбираться с редиской. Причём сразу тремя способами. Покажу маринованную редиску, битую редиску в азиатском стиле и совершенно неожиданную историю — редиску, глазированную в красном вине. Поговорим о том, почему редиска прекрасно дружит с кислотой, зачем её бьют перед маринованием, как работает рисовый уксус, почему в битой редиске не нужен жгучий перец и каким образом обычная...
СЕЗОН РЕДИСА! Показываю 3 закуски, о которых многие не знают. Рецепты Лазерсона
2026-06-03 13:00
10.6K
