Шурпа. Самый распространённый рецепт с говядиной. Как вкусно приготовить в домашних условиях.
-----
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами Шурпу. Вообще, разновидностей Шурпы огромное количество, но я, хочу поделиться самым распространённым вариантом приготовления. Суп готовится не сложно, каждый сможет повторить в домашних условиях, как на костре в казане, так и на обычной варочной плите. Шурпа получается очень сытной и невероятно вкусной. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Мясо на гости (говядина или баранина) 1,5 кг.
- Вода 3-3,5 л.
- Лук 500 гр.
- Морковь 200 гр.
- Перец 150-200 гр.
- Помидор 250-300 гр.
- Картофель 500-600 гр.
- Соль 20-25 гр.
- Перец красный острый 2 гр.
- Паприка сладкая 5-10 гр.
- Базилик 3 гр.
- Кориандр 2-3 гр.
- Зира 2 гр.
- Красный лук 100 гр.
- Зелень 20-30 гр.
FHD18:15Всем привет! Осетинские пироги — это символ гостеприимства и невероятного вкуса. Но как добиться идеального соотношения, когда теста совсем мало, а начинки очень много? В этом видео я проведу для вас полный мастер-класс, на котором мы разберём всё от А до Я! В этом выпуске вы узнаете: ✅ Секрет «живого» теста: как замесить его так, чтобы оно было послушным и позволяло раскатать пирог до минимальной толщины. ✅ Три легендарные начинки: мы...
Настоящие ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ: 3 сочные начинки и секрет тонкого теста. Пошаговый мастер-класс!
2026-01-17 10:57
5.5K
