Песочная САМСА с КУРАГОЙ: хрупкое песочное тесто, начинка с кислинкой и хрустящая сахарная корочка! Давно хотела приготовить сладкий вариант самсы.
Рецепт:
Песочная самса с курагой (16 шт)
Тесто:
150 г сливочного масла
50 г кефира
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
210 г муки
Начинка:
170 г кураги
45 г сахара
+ сахар для отделки
Выпекать самсу нужно при 180°С - 20…23 минуты, ориентируйтесь на свою духовку.
#самса #самса_с_курагой #песочная_самса #самса_рецепт #домашняя_самса #выпечка
Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию! Такой мармелад можно приготовить из любых размороженных ягод! Рецепт: 120 г ягодного пюре 12 г желатина (dr.Bakers, 220 блюм) 50 г сахара для клубники (70 г - вишня, 90 г - смородина) или по вкусу #мармелад #жевательный_мармелад #мармелад_на_желатине #новые_рецепты #быстрые_рецепты
Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию!
2026-03-15 19:46
126.3K








