Печенье "Розочки с меренгой"
Тесто:
210 г муки
100 г сливочного масла, мягкого ( у меня 82%)
2 ст.л. сахарной пудры
1,5 ч.л. разрыхлителя (в видео в ст.л, но правильно 1,5 ч.л.)
щепотка соли
2 желтка
100 г сметаны ( у меня 20%)
Меренга:
2 белка
100 г сахара
2 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. ванильного сахара
Выпекать печенье нужно при 180°С - 25...30 минут.
#печенье #печенье_розы #печенье_с_меренгой #выпечка #Шобутинская #песочное_печенье #кулинария
Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию! Такой мармелад можно приготовить из любых размороженных ягод! Рецепт: 120 г ягодного пюре 12 г желатина (dr.Bakers, 220 блюм) 50 г сахара для клубники (70 г - вишня, 90 г - смородина) или по вкусу #мармелад #жевательный_мармелад #мармелад_на_желатине #новые_рецепты #быстрые_рецепты
Мармелад на желатине за 10 минут + время на стабилизацию!
2026-03-15 19:46
126.3K









