Штолленки - это рождественское немецкое печенье, или мини версия знаменитого штоллена! Другими словами, творожные мини - кексы с очень богатым ароматом и вкусом! Печенье должно созреть хотя бы 3 дня, тут уже как получится)
"Штолленки" (40-45 штук)
100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
75 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
150 гр. изюма (или другие сухофрукты)
4 ст. л. апельсинового сока
150 гр. творога
300 гр. пшеничной муки в/с
2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. миндаля ( или другие орехи)
цедра 1/2 апельсина
35 гр. сливочного масла + сахарная пудра ( на отделку)
Выпекать печенье нужно при 200°С - 20...25 минут.
#штолленки #рождественское_печенье #штоллен #выпечка #Шобутинская
Печенье через мясорубку, как в детстве! Хрупкое, хрустящее и тает во рту! Печенье "Хризантемы Рецепт: 600 г муки 250 г сливочного масла 200 г сахара 3 яйца 15 г ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Выпекать печенье нужно при 180°С - 15 минут, печенье "Хризантемы" - 20 минут или до румяности. Ориентируйтесь на свою духовку. #печенье #печенье_через_мясорубку #песочное_печенье #домашнее_печенье #быстрые_рецепты #новые_рецепты
Печенье через мясорубку, как в детстве! Печенье "Хризантемы", хрупкое и хрустящее
2026-05-31 13:54
87.0K










