Тающее во рту суфле птичье молоко, с пониженным содержанием сахара! Прекрасный десерт!
Птичье Молоко ( форма 20*20 см)
100 гр. белка
100 гр. сливочного масла ( у меня 82%)
100 гр. сгущенного молока
175 гр. сахара
60 гр. воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
5 гр. ванильного сахара
18 гр. желатина ( у меня dr.oetker) + 100 гр. воды
+ 100 гр. тёмного шоколада и 10 гр. растительного масла, для глазури
#птичье_молоко #Шобутинская #десерт #без_выпечки
Печенье через мясорубку, как в детстве! Хрупкое, хрустящее и тает во рту! Печенье "Хризантемы Рецепт: 600 г муки 250 г сливочного масла 200 г сахара 3 яйца 15 г ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Выпекать печенье нужно при 180°С - 15 минут, печенье "Хризантемы" - 20 минут или до румяности. Ориентируйтесь на свою духовку. #печенье #печенье_через_мясорубку #песочное_печенье #домашнее_печенье #быстрые_рецепты #новые_рецепты
Печенье через мясорубку, как в детстве! Печенье "Хризантемы", хрупкое и хрустящее
2026-05-31 13:54
87.0K










