Говядина в соусе Black Pepper от Константина Ивлева

Друзья, привет! Кто интересовался любимыми паназиатскими блюдами Шефа? Так вот, топ для меня – говядина в соусе Black Pepper с хрустящими овощами. Вы должны попробовать это блюдо! Все подробности приготовления – в новом выпуске Ivlev Chef.
А еще в видео я разыгрываю VIP-карту «Друг», которая предоставляет 20%-скидку в магазинах Ivlev Chef Home BY Kitchen!

Ингредиенты:
cоус Black Pepper – 80 г
говяжья вырезка – 150 г
масло растительное – 50 мл
брокколи – 100 г
капуста пак-чой – 100 г

Соус Black Pepper:
сладкий чили соус – 150 г
масло сливочное – 25 г
перец черный молотый – 10 г
светлый соевый соус – 35 мл
куриный экстракт – 25 г
сахар – 35 г
соус ворчестер – 13 мл
кетчуп – 25 г
лук-шалот – 50 г
чеснок – 50 г

Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!