Вареники с картошкой и творогом ( 70-80 шт)
Тесто на кефире:
600 г муки
400 мл кефира 2,5%
1 ч.л. соли
Начинка из творога ( 20 вареников)
250 г творога
1 желток
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Начинка из картофеля:
650-700 г картофеля
1 луковица
1 ст.л. сливочного масла или растительного
соль
перец
+ сметана, сливочное масло для подачи.
#вареники #вареники_рецепт #вареникискартошкой #Шобутинская
Вареники с картошкой, постный рецепт: удобное в работе тесто, не липкое, не разваривается, а в готовом виде мягкое! Рецепт: Вареники с картошкой (30 шт) Тесто: 300 г муки 150 мл воды 1/2 ч.л. соли 2 ст.л. растительного масла Начинка: 400 г очищенной картошки 200 г лука 20 г растительного масла соль, черный молотый перец *подавать такие вареники рекомендую с поджаренным луком или беконом. #пост #вареники #постные_вареники...
Вареники с картошкой, постный рецепт: удобное в работе тесто, не липкое, не разваривается, а в готовом виде мягкое!
2026-03-07 12:31
11.0K






