Знали ли вы, что мозг способен меняться на протяжении всей жизни? Во втором выпуске здорового подкаста о «Еде для мозга» расскажу, как исследование лондонских таксистов перевернуло наше понимание нейропластичности (и при чём здесь гиппокамп). Разберёмся, почему эта небольшая структура мозга играет ключевую роль не только в памяти и навигации, но и в развитии болезни Альцгеймера. А ещё обсудим, при каких условиях в мозге рождаются новые нейроны, какую роль в этом играет питание и почему средиземноморская диета снова оказывается в центре внимания учёных. Приятного просмотра и будьте здоровы!
Ссылка на книгу «Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти» (и не только): [ Ссылка ]
Тайм-коды:
00:00 начало
00:24 о чём подкаст
00:47 лондонские таксисты и нейропластичность
04:54 гиппокамп и болезнь Альцгеймера
08:30 когнитивный резерв
09:08 что такое гиппокамп и почему он важен
11:20 условия для развития новых нейронов
13:46 средиземноморская диета
14:36 что представляет из себя мозг
16:39 докозагексаеновая кислота и омега-3
18:09 как работают омега-3
20:59 ранние звонки болезнь Альцгеймера
22:04 глюкоза и инсулинорезистентность
24:39 полезные замены продуктов
24:58 режим питания важен
25:37 делаем выводы
FHD23:03Почему одним людям легче видеть хорошее, а другие будто автоматически замечают прежде всего проблемы? Дело в характере? Или мозг действительно можно научить смотреть на мир иначе? В этом выпуске разбираемся, как питание, голод, привычки и нейропластичность влияют на наше мышление и восприятие происходящего. Вспомним знаменитый Миннесотский голодный эксперимент и поговорим о том, почему недостаток еды и нездоровый рацион способны менять не только...
МОЗГ, КОТОРЫЙ ПЕРЕСТАЛ ВЕРИТЬ В ХОРОШЕЕ | ВЫПУСК 6
2026-09-19 13:00
0.9K
