Это тесто в пакете — настоящая находка: оно не перекисает и выдерживает хранение в холодильнике до 4 дней, а еще его можно замораживать! Я уже делилась этим рецептом, но хочу поделиться им снова — вдруг вы его пропустили. Обязательно попробуйте, это того стоит! Я готовлю сразу двойную порцию: одну часть использую сразу, а вторую убираю в холодильник (или морозилку) — так у меня всегда есть заготовка для быстрых пирожков. А еще поделюсь полезным советом, как сохранить свежий щавель, если не использовали его весь сразу.
Рецепт:
Молоко - 1000 мл
Мука пшеничная — 1200-1300 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 6 ст. л.
Дрожжи сырые — 44г (сухие 22 г)
Рецепт на 1 порцию:
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 600-650 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Дрожжи сырые — 22 г (сухие 11 г)
Для начинки из щавеля:
щавель - 250г
сахар - по вкусу
Приятного аппетита! ❤️ И не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
#пирожки #рецепткотлет #тестодляпирожков
FHD3:05Можно приготовить как отрывной пирог, или можно просто как булочки приготовить. Готовится по типу синабонов, но тесто и начинка совершенно другая, отсюда и вкус другой. Отказаться от кусочка уж точно не получится. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: Тесто Молоко тёплое - 100 мл Дрожжи сырые (прессованные) - 20 г(или сухие 10г) ·Сахар - 60 г + 1 ч.л. (в опару) Яйца - 2 шт. Мука - 450 г (можно чуть больше/меньше по...
Пирог "СЕНАТОРСКИЙ" тает во рту! Скорость поедания 100/10
2026-04-26 17:38
3.8K










