СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.06.2025г.
Скидка 50% в разделе «Распродажа» - [ Ссылка ]
Скидка 40% «Акция месяца» - [ Ссылка ]
Сковорода глубокая TalleR TR-44100 Аспайр 24 см [ Ссылка ]
Сковорода глубокая TalleR TR-44101 Аспайр 26 см [ Ссылка ]
Кастрюля TalleR TR-17310 6,5 л [ Ссылка ]
Набор ножей TalleR TR-22087 Блэксмит [ Ссылка ]
Кастрюля TalleR TR-17353 Экспириенс 2,9 л [ Ссылка ]
Кастрюля TalleR TR-17354 Экспириенс 5,1 [ Ссылка ]
Доска разделочная TalleR TR-52227 [ Ссылка ]
Терка TalleR TR-21922 с контейнером [ Ссылка ]
Кухонный набор TalleR TR-51409 [ Ссылка ]
Набор столовых приборов TalleR TR-21623 16 предметов [ Ссылка ]
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом нашего семейного фаворита — супа с щавелем! В таком варианте он получается особенным — с гармоничной кислинкой, нежным мясным бульоном и душистыми специями. Готовится просто, а результат всегда радует! Попробуйте — уверена, он станет и вашим любимцем. 😊
Ингредиенты:
мясо на кости - 500 г
вода - 2,5 -3 л
щавель - 1 пучок
картофель - 4-5 шт
луковица - 1 шт
морковь - 1 шт
лавровый лист - 2 шт
соль - по вкус
черный перец - по вкусу
Подводные вопросы и ответы:
* Какое мясо лучше? Любое, на ваш вкус: говядина, свинина, курица. Говядина даст более наваристый бульон.
* Почему бульон мутный? Не снимали пену, варили на сильном огне, закрыли крышку плотно.
* Сколько щавеля? Один большой пучок, ориентируйтесь на свой вкус, можно меньше или больше.
* Можно ли без обжарки? Можно, но с обжаркой вкуснее и насыщеннее.
* Яйца не свернулись? Возможно, огонь был слишком сильный или яйца сильно взбили.
* Суп получился кислым/пресным? Корректируйте количество щавеля и соли по вкусу.
* Можно ли добавить другие овощи? Да, например, зеленый лук, укроп, петрушку. Добавляйте их в конце варки.
* Как сделать суп гуще? Добавьте немного муки, размешанной в холодной воде.
* Хранение? Суп вкуснее всего в день приготовления. Однако, его можно хранить в холодильнике 1-2 дня, но вкус может немного измениться
#рецепты #калнина #суп
Реклама. Рекламодатель ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid: 2SDnjeZo4i1
FHD2:14Этот рецепт рубленых котлет из печени я обожаю за вкус — они получаются совершенно другими! Главный секрет — я рублю печень ножом, а не прокручиваю в мясорубке. Попробуйте один раз — и будете готовить снова и снова! Промокод со скидкой 10% на всю продукцию ТМ Апрель: KALNINA26 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ Для котлет: Куриная печень - 500 г Лук репчатый - 1 шт. (крупная) Морковь - 1 шт. (средняя) Сметана - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Соль - по...
Рублячи - настолько вкусные, что я не успеваю их готовить! Исчезают моментально!
2026-08-05 18:43
1.8K
