Готовим свинину "по-Монреальски", рецепт взяла из книги, подстроила под наши вкусы и получилось просто фееричное блюдо, иначе и не назовешь! А с соусом, так это вообще - песня, сочетание свинины, внутри карамелизованные яблоки плюс соус такой кисло-сладенький с деликатной горчинкой, благодаря бруснике.. друзья, лучше самим попробовать, чем верить мне на слово! Ну а вообще я плохого не рекомендую).
Приятного просмотра и аппетита!
Свинина "По-Монреальски", МЯСО по этому рецепты выше всяких похвал! Гости будут в апплодировать, ну так ВКУСНО!
Продукты:
-свинина - 700гр
-кориандр-1ч.л.без горки
-соль,перец-по вкусу
-парика -1ч.л.без горки
-чеснок сушеный -по вкусу
-растительное масло-2ст.л.
-горчица-1ч.л.
-аджика пастообразная-1/2ч.л.
Начинка:
-яблоко Гренни-1шт
-масло сливочное-30гр
-Сахар -1ч.л.
Соус:
-яблоко Гренни-1шт
-брусника или клюква-1/2стакана
-апельсиновая цедра-1/ч.л.
-вода-50мл
-сахар-1ст.л.
#естьсчастье #мясовдуховке #свининавдуховке #вкусноемясо #рецепты #цветкова #цветкованаталья
FHD4:22У нас на днях был снег и минус за окном, а вот шашлык уже хочется! Но это не проблема, приготовим прекрасную альтернативу шашлыку в домашних условиях, рецепт простой! Буду рада, если Вам придется блюдо по вкусу! Благодарю за просмотр! Продукты: - свинина - 1,2 кг - лук - 2шт - соль -по вкусу - перец черный молотый - 1/2 ч.л. - паприка -1ч.л. - уксус 9% - 1ст.л. - масло растительное -2-3 ст.л. - минералка газированная - 100мл для подачи...
Вместо шашлыка! Или как ВКУСНО приготовить шашлык не выходя из дома!
2026-04-24 11:00
7.3K
