Готовлю котлеты так, что они тают во рту — два простых, но необычных способа

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR
Цена недели, скидки 60% - [ Ссылка ] до 22.02.2026 г.
Акция «Предвкушая Масленицу», скидки до 50% - [ Ссылка ] до 22.02.2026 г.
Скидка 50% в разделе «Распродажа» - [ Ссылка ] до 28.02.2026 г.
Скидка 40% «Акция месяца» - [ Ссылка ] до 28.02.2026 г.
Моя посуда из видео:
Пароварка/мантоварка TalleR TR-11062 [ Ссылка ]
Форма для выпечки 37 х 23 х 7 см TalleR TR-66334 прямоугольная [ Ссылка ]
Набор посуды TalleR TR-17350 [ Ссылка ]
Набор ножей TalleR TR-22080 3 ножа Трио [ Ссылка ]
Набор столовых приборов TalleR TR-21623 16 предметов [ Ссылка ]

Покажу идеальные пропорции куриных котлет, которые делают их безумно сочными! И покажу, как приготовить.
Первый — классика на сковороде. Второй — в духовке на овощной подушке (это просто бомба!). Третий — на пару в мантоварке.

Смотрите, чтобы узнать те самые пропорции и приготовить идеальные котлеты!

Для котлет:
Курица (целая) - 1,6–1,7 кг (или готовый фарш 1,3 кг)
Хлеб белый (мякиш) - 150 г
Молоко - 100 мл
Лук - 2 шт
Соль - чуть больше 1 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Для панировки:
Хлебные корочки (подсушить и перемолоть)
Для овощной подушки (в духовку):
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Масло растительное - немного
Вода или бульон - чтобы залить котлеты

Все мои выпуски на других платформах:

VK видео [ Ссылка ]
RuTube: [ Ссылка ]
ТЕЛЕГРАММ: [ Ссылка ]
Дзен: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]

#котлеты #куриные #калнина #рецепты

Реклама. Рекламодатель ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid:2VtzqwsMbK2