HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»

Аватар автора

Государственный Эрмитаж

432.9KПодписчиков
14 Июня 2020 12:59:51 21:12 69 522 719 75 80
Категория:
Культура
Качество:
1920 X 1080

Плейлист: 4 видео

Дворцовые трапезы

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»HD23:17
Новая научно-просветительская программа, посвященная истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во дворцах как особом церемониальном явлении при...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»
2020-06-05 12:59 92.5K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»FHD21:12
Новый выпуск научно-просветительской программы ""Дворцовые трапезы. От кухни до стола"", посвященной истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»
2020-06-14 12:59 69.5K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»HD18:04
Новый выпуск научно-просветительской программы "Дворцовые трапезы. От кухни до стола". Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова. Кулинарную часть представит Дмитрий Цветков, шеф-повар ресторана «Екатерина Великая» Официальной гостиницы Государственного Эрмитажа. В этот раз рассказ будет посвящён периоду от Павла I до Николая II. Вы узнаете о «Застольных правилах...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»
2020-06-21 12:59 64.7K
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века. HD22:35
Парадные трапезы, сопровождавшие все важные события при Дворе российских императоров, являли собой особые придворные церемонии. Фильм рассказывает о традициях убранства Высочайших столов, о том, как с течением времени менялись правила сервировки дворцовых банкетов. Зритель узнает, каким образом в Сервизных кладовых Зимнего дворца хранилась посуда из фарфора и предметы убранства парадных императорских застолий. Включенные в фильм живописные и...
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века.
2020-03-26 18:25 3.7K
0/0
Популярные Видео На Канале:

Государственный Эрмитаж

Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022 FHD1:02:43
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2022 год и что музей планирует на 2023 год.
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022
2022-12-02 11:58 896.1K
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи FHD27:49
Дорогие друзья! Наступающие майские праздники – отличная возможность, чтобы запланировать семейный визит в Эрмитаж! Мы подготовили семейную экскурсию по самым посещаемым залам Зимнего дворца и Нового Эрмитажа. Заведующая Школьным центром Ирина Валерьевна Дюбанова расскажет о малоизвестных исторических фактах и архитектурных особенностях таких, казалось бы, знакомых интерьеров музея. Рекомендуем посмотреть видео вместе с детьми.
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи
2022-04-28 15:36 877.6K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021 FHD57:41
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о жизни в новых условиях и работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2021 год и что...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021
2021-12-06 12:00 690.0K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:32:30
1 декабря 2020 года состоится Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, которая традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Пиотровский ответит на вопросы интернет-пользователей о том, что произошло в музее за прошедший год, как прошла «Интеллигентная изоляция», как Эрмитаж осваивает онлайн-форматы и живёт в новых условиях. Расскажет о...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2020-12-01 10:59 606.2K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:02:56
2 декабря 2019 года состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Интернет-беседа традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа, которые в этом году будут проходить по 9 декабря. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Борисович ответит на вопросы интернет-пользователей о выставках и коллекциях Эрмитажа, о доступности музея и особенностях его...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2019-12-02 11:00 593.7K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимHD1:18:57
Сегодня в 11.00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским - директор Эрмитажа ответит на вопросы подписчиков социальных сетей музея. Прямая трансляция Интернет-встречи создана совместно с телеканалом «78» Зрители прямой трансляции в социальной сети ВКонтакте также получат уникальную возможность задать вопросы в прямом эфире. Не пропустите! Прямую трансляцию Интернет-встречи смотрите 3 декабря 2018 года с 11.00 на...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2018-12-03 11:01 585.2K
Пантеон Иполлита Робийяра: знакомство с выставкой FHD52:38
Ипполит Шарль Габриэль Робийяр (1804/1806 – 1888) – французский художник, который был широко известен в России в середине XIX века. Сначала он прославился как мастер пастельного портрета, но настоящую известность приобрёл в первой половине 1860-х годов как фотограф, владевший одним из самых популярных фотоателье в Санкт-Петербурге. Вершиной профессионального успеха Ипполита Робийяра в качестве модного столичного светописца стало создание...
Пантеон Иполлита Робийяра: знакомство с выставкой
2023-02-06 12:59 548.1K
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина FHD8:42
Григорий Потёмкин прославился не только как блестящий государственный деятель, полководец и фаворит Екатерины II, но и как коллекционер произведений искусства. Сама императрица поощряла среди своих приближённых интерес к искусству и сама дарила своим фаворитам картины, но самая обширная коллекция живописи была именно у Потёмкина. Часть собрания Светлейшего князя сейчас находится в Эрмитаже и представлена на выставке "Это сам Потёмкин!". О...
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина
2020-03-13 17:20 544.1K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025 FHD1:09:53
Дорогие друзья, напоминаем, что 1 декабря 2025 года в 12:00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Мы ждём ваши вопросы в комментариях к публикации! Вопросы также можно будет задавать во время прямого эфира в комментариях к онлайн-трансляции в социальной сети VK. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025
2025-12-01 11:59 500.9K
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой FHD49:05
Выставка «Красота и стиль. История модной фотографии. Из собрания Фонда Still Art», организованная Государственным Эрмитажем совместно с Фондом Still Art, совсем скоро завершит свою работу. Поэтому мы приглашаем зрителей Hermitage Online прогуляться по Белому залу Главного Штаба Эрмитажа вместе с методистом Научно-просветительного отдела Эрмитажа Мариной Чекмарёвой и поговорить об истории фэшн-фотографии второй половины XX – XXI веков. Мы...
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой
2022-04-11 13:00 492.6K
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023 FHD1:30:04
Прямая трансляция интернет-встречи с генеральным директором Государственного Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2023 год и что музей планирует на 2024 год.
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023
2023-12-04 10:51 490.7K
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котовFHD15:19
Эрмитажные коты передают всем привет и мур-мур! С ними всё хорошо. За ними присматривают, гладят, кормят, а иногда – даже дают всякие вкусности. Сейчас все эти обязанности, помимо всего остального, легли на плечи Службы музейной безопасности. Наши коллеги сняли это видео, позволяющее окунуться в жизнь эрмитажных котов. А мы хотим вам напомнить: несмотря на то, что жизнь во дворце у наших котов комфортная, все они будут счастливы найти своего...
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котов
2020-04-09 12:59 429.0K
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа HD44:23
Чердаки дворца - это целый мир, который хранит память о прошлом, полностью соответствует современности и при этом обладает совершенно особой романтикой. Как выглядит обратная сторона сводов Александровского и Фельдмаршальского залов? Что такое световые фонари и как они выглядят сверху? Об этом и о многом другом вы узнаете в этом выпуске. В конце трансляции вас ждёт подъём на крышу Зимнего дворца. Наслаждайтесь великолепной панорамой центра...
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа
2018-09-17 13:16 371.3K
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским FHD8:03
Один из самых значимых и величественных залов Зимнего дворца – Георгиевский, или Большой тронный. Смотрите диалог Сергея Минаева с человеком, который, пожалуй, связан с залом особым образом, директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. #ОдинМузейТриВзгляда
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским
2025-06-17 10:30 356.8K
Жанна Самари: муза Ренуара FHD31:26
Дорогие друзья! Приглашаем вас 3 апреля в 13:00 на онлайн-экскурсию в Галерею Сергея Щукина и братьев Морозовых, где на протяжении нескольких месяцев не прекращалась работа по реэкспозиции: появились новые залы, вся галерея значительно изменила свой облик. В этот раз команда Hermitage Online побывает в зале Ренуара, где хранитель коллекции французской живописи второй половины XIX - XX веков Ольга Леонтьева расскажет о знаменитом мастере и его...
Жанна Самари: муза Ренуара
2023-04-03 13:00 354.5K
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса FHD21:52
Очередной онлайн-выпуск программы «Hermitage Online» снова посвящён теме «Художник и его муза». В предыдущих эфирах мы уже познакомились с музами Рембрандта, Дюрера, Ренуара и Рафаэля. Сегодняшняя история перенесёт нас в ХХ век: младший научный сотрудник Отдела западноевропейского изобразительного искусства Юлия Лукьянова расскажет об Анри Матиссе и Лидии Делекторской. Уроженка Томска, Лидия Николаевна эмигрировала из России после революции...
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса
2023-04-17 12:59 323.1K
Эрмитаж. Снято на iPhoneFHD5:19:46
В рамках большой программы сотрудничества с компанией Apple Государственный Эрмитаж представляет новый уникальный совместный культурный проект — очень медленный проход по его залам. Фильм «Эрмитаж. Снято на iPhone» — это путешествие по музею длиной в 5 часов 20 минут, снятое одним дублем с помощью iPhone 11 Pro Max на одном заряде аккумулятора. Он является ярким опытом использования новейших технологических достижений для того, чтобы по-новому...
Эрмитаж. Снято на iPhone
2020-03-10 18:52 316.0K
0/0
Культура

Рекомендуем!

Жемчужины коллекции. Букеты цветов из драгоценных камней работы Иеремии Позье FHD8:34
Сегодня мы представляем вашему вниманию новый видеосюжет в котором Ольга Григорьевна Костюк, заведующая Отделом западноевропейского прикладного искусства Государственного Эрмитажа, рассказывает об удивительных букетах из эрмитажной коллекции ювелирного искусства, выполненных из драгоценных и поделочных камней. В настоящее время их создание приписывается Иеремии Позье – самому значительному петербургскому ювелиру середины XVIII столетия. Фильм...
Жемчужины коллекции. Букеты цветов из драгоценных камней работы Иеремии Позье
2020-07-20 15:51 19.9K
«Воображая Византию: православная империя в представлениях ученых и публицистов». Александр Чернов FHD1:16:10
«Воображая Византию: православная империя в представлениях ученых и публицистов». Александр Чернов Византийская империя — знаменитое государство эпохи Средневековья, которое, пожалуй, могло бы посоревноваться с любой другой страной по количестве мифов о ней. Но что представляла собой Византия с точки зрения исторической науки? Какое влияние она оказала на Древнюю Русь? И был ли у неё шанс на спасение в XV веке? Об этом и многом другом узнаем...
«Воображая Византию: православная империя в представлениях ученых и публицистов». Александр Чернов
2023-07-06 18:57 20.7K
Победа75: Эрмитаж в годы Блокады. Воспоминания Бориса Борисовича Пиотровского FHD23:27
Блокада Ленинграда продолжалась 872 дня, с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года. Всё это время сотрудники Эрмитажа в ужасающих условиях разрушений и голода сражались за то, чтобы сохранить жизнь музея. Юрий Юрьевич Пиотровский, заместитель заведующего Отделом археологии Восточной Европы и Сибири, расскажет о том, как первые годы блокады отразились в воспоминаниях Бориса Борисовича Пиотровского. Он стал директором Эрмитажа в 1964 году, а...
Победа75: Эрмитаж в годы Блокады. Воспоминания Бориса Борисовича Пиотровского
2020-05-09 13:00 95.0K
Экскурсия по выставке «Медики в годы Великой Отечественной войны»HD1:01:50
Экскурсия по выставке «Медики в годы Великой Отечественной войны» вместе с куратором Марией Кречетовой. ⠀ Выставка проводится при поддержке Российского военно-исторического общества (РВИО)
Экскурсия по выставке «Медики в годы Великой Отечественной войны»
2020-08-12 19:58 31.3K
Проект «Незримые помощники» и собаки-проводники в Эрмитаже FHD4:37
Государственный Эрмитаж в рамках программы «Молодость» 27 июня 2022 года представил новый инклюзивный проект под рабочим названием «Незримые помощники». По инициативе молодой аудитории Эрмитажа из коллекции музея были отобраны экспонаты с изображением собак – гравюры, живопись, ювелирные изделия и даже трогательная плюшевая игрушка. Специально для проекта «Незримые помощники» сотрудники Государственного Эрмитажа создали тифлокопии этих...
Проект «Незримые помощники» и собаки-проводники в Эрмитаже
2022-06-28 16:11 14.5K
Предметный разговор: несессеры и флаконы FHD10:34
Весенний предпраздничный выпуск посвящаем приятным мелочам, хранящимся в отделе металла Исторического музея. В XVIII столетии несессеры, флакончики, шкатулки и прочие багатели (от французского «bagatelle» — маленькая изящная вещь) были крайне популярны. Небольшие по размеру, они позволяли держать при себе или носить разные полезные мелочи — расчески, ножнички, щипчики, швейные или даже медицинские принадлежности и многое другое. Сочетание...
Предметный разговор: несессеры и флаконы
2025-03-05 19:00 18.7K
7 самураев FHD1:33:19
Театр «Современник» представляет спектакль «7 самураев» Псковского драматического театра им. А.С. Пушкина, премьера которого прошла в 2020 году в рамках фестиваля-мастерской «Брусфест». Режиссер Сергей Чехов создал спектакль под впечатлением от одноименного фильма Акиры Куросавы. Для постановки он выбрал особый жанр — генеративную оперу. С помощью современных технологий прямо на сцене все, что произносят актеры, превращается в музыку....
7 самураев
2021-03-27 16:00 127.7K
Школьный центр представляет: рассказывают дети. Фанагорийский сфинкс HD3:08
Серафима Токарева (7 лет) из кружка руководителя П.А. Белобаевой рассказывает про фигурный сосуд лекиф в виде сфинкса из Фанагории (конец V в. до н. э.). Видеосюжет подготовлен Школьным центром Государственного Эрмитажа.
Школьный центр представляет: рассказывают дети. Фанагорийский сфинкс
2020-04-19 17:20 1.5K
Скрипка Ротшильда FHD1:05:17
Место проведения: АГУ ИО «Кинешемский драматический театр им. А. Н. Островского» В рамках IV Международного фестиваля камерных театральных форм «Островский FEST» в г. Кинешме Ивановской области спектакль по произведению А.П. Чехова «Скрипка Ротшильда» представляет Владимирский академический театр драмы. Выбор рассказа «позднего» А.П. Чехова режиссером Владимиром Кузнецовым удачен и логичен, поскольку сегодня размышления о Смысле и эфемерности...
Скрипка Ротшильда
2022-08-20 18:58 7.4K
Виктория Каунова и Секстет Ильи Морозова. Презентация альбома «Размышления»HD2:04:02
Коллектив певицы Виктории Кауновой и саксофониста Ильи Морозова презентует авторский джазовый альбом на русском языке под названием «Размышления». В альбом вошли 8 разнохарактерных джазовых композиций, повествующих о неповторимой красоте русской земли и безграничной широте русской души. Этот альбом органично соединяет лучшие музыкальные традиции с современным звучанием, где мелодические линии и поэтические строки встречаются с виртуозными...
Виктория Каунова и Секстет Ильи Морозова. Презентация альбома «Размышления»
2025-11-24 20:16 14.0K
БДТ – Эрмитаж. Паникадило FHD2:49
Государственный Эрмитаж и Большой драматический театр им. Г. А. Товстоногова представляют многолетний партнёрский проект – «БДТ – Эрмитаж. Россия» – аудиовизуальный маршрут по Галерее Петра Великого в Зимнем дворце. Мы продолжаем знакомство с очередным экспонатом, представляя «Паникадило многоярусное на двадцать семь свечей», созданное в 1723 году из чёрного дерева и слоновой кости в токарной мастерской Петра I при его личном участии. Это...
БДТ – Эрмитаж. Паникадило
2025-01-29 16:30 11.3K
«Мастранджело-гала». Концерт к юбилею маэстро Фабио Мастранджело | Национальный проект «Культура» FHD2:28:25
Санкт-Петербургский государственный театр «Мюзик-Холл» 27 ноября 2020 года покажет концерт «Мастранджело-гала». Мероприятие приурочено к юбилею дирижера и пианиста Фабио Мастранджело. В концерте примут участие оперный хор, солисты и симфонический оркестр театра «Мюзик-Холл» «Северная Симфония», а также коллективы, обладающие высоким уровнем мастерства и профессионализма и успевшие снискать признание и любовь публики. Дирижер — Фабио...
«Мастранджело-гала». Концерт к юбилею маэстро Фабио Мастранджело | Национальный проект «Культура»
2020-11-27 18:55 51.1K
Предметный разговор: Генрих Гамбс FHD9:34
Второй сезон рубрики «Предметный разговор»! Проект дает возможность заглянуть в закрытые для посетителей фонды и каждую неделю узнавать что-то новое, знакомиться с памятниками отечественной истории, не представленными на выставках или в постоянной экспозиции. Новый сезон стартует в отделе дерева и мебели ГИМ. Наталья Углева, старший научный сотрудник отдела, знакомит с работами Генриха Гамбса. 📺 Новые выпуски смотрите по средам в 19:00.
Предметный разговор: Генрих Гамбс
2023-01-31 20:59 21.1K
Последователь Иеронима Босха. Сад земных наслаждений. 1556-1568 гг. HD23:19
В 2016 году исполнилось 500 лет со дня смерти Иеронима Босха. Эрмитаж подготовил к памятной дате выставку картины, созданной последователем этого великого нидерландского художника. О ней рассказывают хранитель нидерландской живописи Николай Леонидович Зыков и реставратор Валерий Юрьевич Бровкин.
Последователь Иеронима Босха. Сад земных наслаждений. 1556-1568 гг.
2016-11-03 16:10 18.5K