HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»

Аватар автора

Государственный Эрмитаж

435.0KПодписчиков
14 Июня 2020 12:59:51 21:12 69 658 728 75 86
Категория:
Культура
Качество:
1920 X 1080

Плейлист: 4 видео

Дворцовые трапезы

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»HD23:17
Новая научно-просветительская программа, посвященная истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во дворцах как особом церемониальном явлении при...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»
2020-06-05 12:59 92.6K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»FHD21:12
Новый выпуск научно-просветительской программы ""Дворцовые трапезы. От кухни до стола"", посвященной истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»
2020-06-14 12:59 69.7K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»HD18:04
Новый выпуск научно-просветительской программы "Дворцовые трапезы. От кухни до стола". Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова. Кулинарную часть представит Дмитрий Цветков, шеф-повар ресторана «Екатерина Великая» Официальной гостиницы Государственного Эрмитажа. В этот раз рассказ будет посвящён периоду от Павла I до Николая II. Вы узнаете о «Застольных правилах...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»
2020-06-21 12:59 64.8K
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века. HD22:35
Парадные трапезы, сопровождавшие все важные события при Дворе российских императоров, являли собой особые придворные церемонии. Фильм рассказывает о традициях убранства Высочайших столов, о том, как с течением времени менялись правила сервировки дворцовых банкетов. Зритель узнает, каким образом в Сервизных кладовых Зимнего дворца хранилась посуда из фарфора и предметы убранства парадных императорских застолий. Включенные в фильм живописные и...
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века.
2020-03-26 18:25 3.8K
0/0
Популярные Видео На Канале:

Государственный Эрмитаж

Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022 FHD1:02:43
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2022 год и что музей планирует на 2023 год.
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022
2022-12-02 11:58 896.1K
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи FHD27:49
Дорогие друзья! Наступающие майские праздники – отличная возможность, чтобы запланировать семейный визит в Эрмитаж! Мы подготовили семейную экскурсию по самым посещаемым залам Зимнего дворца и Нового Эрмитажа. Заведующая Школьным центром Ирина Валерьевна Дюбанова расскажет о малоизвестных исторических фактах и архитектурных особенностях таких, казалось бы, знакомых интерьеров музея. Рекомендуем посмотреть видео вместе с детьми.
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи
2022-04-28 15:36 880.1K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021 FHD57:41
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о жизни в новых условиях и работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2021 год и что...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021
2021-12-06 12:00 690.0K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:32:30
1 декабря 2020 года состоится Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, которая традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Пиотровский ответит на вопросы интернет-пользователей о том, что произошло в музее за прошедший год, как прошла «Интеллигентная изоляция», как Эрмитаж осваивает онлайн-форматы и живёт в новых условиях. Расскажет о...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2020-12-01 10:59 606.2K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:02:56
2 декабря 2019 года состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Интернет-беседа традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа, которые в этом году будут проходить по 9 декабря. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Борисович ответит на вопросы интернет-пользователей о выставках и коллекциях Эрмитажа, о доступности музея и особенностях его...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2019-12-02 11:00 593.7K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимHD1:18:57
Сегодня в 11.00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским - директор Эрмитажа ответит на вопросы подписчиков социальных сетей музея. Прямая трансляция Интернет-встречи создана совместно с телеканалом «78» Зрители прямой трансляции в социальной сети ВКонтакте также получат уникальную возможность задать вопросы в прямом эфире. Не пропустите! Прямую трансляцию Интернет-встречи смотрите 3 декабря 2018 года с 11.00 на...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2018-12-03 11:01 585.2K
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина FHD8:42
Григорий Потёмкин прославился не только как блестящий государственный деятель, полководец и фаворит Екатерины II, но и как коллекционер произведений искусства. Сама императрица поощряла среди своих приближённых интерес к искусству и сама дарила своим фаворитам картины, но самая обширная коллекция живописи была именно у Потёмкина. Часть собрания Светлейшего князя сейчас находится в Эрмитаже и представлена на выставке "Это сам Потёмкин!". О...
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина
2020-03-13 17:20 544.2K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025 FHD1:09:53
Дорогие друзья, напоминаем, что 1 декабря 2025 года в 12:00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Мы ждём ваши вопросы в комментариях к публикации! Вопросы также можно будет задавать во время прямого эфира в комментариях к онлайн-трансляции в социальной сети VK. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025
2025-12-01 11:59 501.0K
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой FHD49:05
Выставка «Красота и стиль. История модной фотографии. Из собрания Фонда Still Art», организованная Государственным Эрмитажем совместно с Фондом Still Art, совсем скоро завершит свою работу. Поэтому мы приглашаем зрителей Hermitage Online прогуляться по Белому залу Главного Штаба Эрмитажа вместе с методистом Научно-просветительного отдела Эрмитажа Мариной Чекмарёвой и поговорить об истории фэшн-фотографии второй половины XX – XXI веков. Мы...
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой
2022-04-11 13:00 492.6K
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023 FHD1:30:04
Прямая трансляция интернет-встречи с генеральным директором Государственного Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2023 год и что музей планирует на 2024 год.
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023
2023-12-04 10:51 490.7K
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котовFHD15:19
Эрмитажные коты передают всем привет и мур-мур! С ними всё хорошо. За ними присматривают, гладят, кормят, а иногда – даже дают всякие вкусности. Сейчас все эти обязанности, помимо всего остального, легли на плечи Службы музейной безопасности. Наши коллеги сняли это видео, позволяющее окунуться в жизнь эрмитажных котов. А мы хотим вам напомнить: несмотря на то, что жизнь во дворце у наших котов комфортная, все они будут счастливы найти своего...
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котов
2020-04-09 12:59 429.9K
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа HD44:23
Чердаки дворца - это целый мир, который хранит память о прошлом, полностью соответствует современности и при этом обладает совершенно особой романтикой. Как выглядит обратная сторона сводов Александровского и Фельдмаршальского залов? Что такое световые фонари и как они выглядят сверху? Об этом и о многом другом вы узнаете в этом выпуске. В конце трансляции вас ждёт подъём на крышу Зимнего дворца. Наслаждайтесь великолепной панорамой центра...
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа
2018-09-17 13:16 371.3K
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским FHD8:03
Один из самых значимых и величественных залов Зимнего дворца – Георгиевский, или Большой тронный. Смотрите диалог Сергея Минаева с человеком, который, пожалуй, связан с залом особым образом, директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. #ОдинМузейТриВзгляда
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским
2025-06-17 10:30 356.8K
Жанна Самари: муза Ренуара FHD31:26
Дорогие друзья! Приглашаем вас 3 апреля в 13:00 на онлайн-экскурсию в Галерею Сергея Щукина и братьев Морозовых, где на протяжении нескольких месяцев не прекращалась работа по реэкспозиции: появились новые залы, вся галерея значительно изменила свой облик. В этот раз команда Hermitage Online побывает в зале Ренуара, где хранитель коллекции французской живописи второй половины XIX - XX веков Ольга Леонтьева расскажет о знаменитом мастере и его...
Жанна Самари: муза Ренуара
2023-04-03 13:00 354.7K
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса FHD21:52
Очередной онлайн-выпуск программы «Hermitage Online» снова посвящён теме «Художник и его муза». В предыдущих эфирах мы уже познакомились с музами Рембрандта, Дюрера, Ренуара и Рафаэля. Сегодняшняя история перенесёт нас в ХХ век: младший научный сотрудник Отдела западноевропейского изобразительного искусства Юлия Лукьянова расскажет об Анри Матиссе и Лидии Делекторской. Уроженка Томска, Лидия Николаевна эмигрировала из России после революции...
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса
2023-04-17 12:59 323.2K
Эрмитаж. Снято на iPhoneFHD5:19:46
В рамках большой программы сотрудничества с компанией Apple Государственный Эрмитаж представляет новый уникальный совместный культурный проект — очень медленный проход по его залам. Фильм «Эрмитаж. Снято на iPhone» — это путешествие по музею длиной в 5 часов 20 минут, снятое одним дублем с помощью iPhone 11 Pro Max на одном заряде аккумулятора. Он является ярким опытом использования новейших технологических достижений для того, чтобы по-новому...
Эрмитаж. Снято на iPhone
2020-03-10 18:52 316.2K
0/0
Культура

Рекомендуем!

«К 200-летию графа Уварова». Андрей Яновский FHD1:17:23
«Слово историку. К 200-летию графа Уварова» В 2024 году российская наука отмечает 200 лет со дня рождения графа А. С. Уварова, историка, археолога, одного из основоположников российской археологии и создателя Исторического музея. 11 марта, в день рождения А. С. Уварова, в онлайн-студии ГИМ пройдет лекция Андрея Дмитриевича Яновского, к. и. н., заместителя генерального директора по научной работе. В прямом эфире поговорим о том, какое влияние...
«К 200-летию графа Уварова». Андрей Яновский
2024-03-11 18:57 267.0K
К столетию Манифеста сюрреализма| Массон, Дали, Миро: в поисках чудесного 4K40:36
В октябре 1924 года писатель Андре Бретон опубликовал первый Манифест сюрреализма. В начальных строках автор утверждает следующее: «Реальность – это основа любого великого искусства. Без неё нет жизни, нет сущности. Реальность – это почва под нашими ногами, небо над нашими головами Перенос реальности на высший (художественный) план составляет суть сюрреализма». Сюрреализм не отвергал саму реальность, но воспринимал её не рационально, а...
К столетию Манифеста сюрреализма| Массон, Дали, Миро: в поисках чудесного
2024-10-26 12:16 12.7K
Премьера: Жители Рима и их портреты. Залы Античного мира FHD37:53
Эрмитаж обладает одной из лучших коллекций римского скульптурного портрета, охватывающей почти все этапы развития этого жанра в древнеримском искусстве – от его зарождения и становления во времена Римской республики до расцвета в императорский период. Главной отличительной чертой римского портрета является удивительный реализм в передаче портретных характеристик и физиогномических особенностей моделей, что во многом было обусловлено...
Премьера: Жители Рима и их портреты. Залы Античного мира
2020-04-14 13:01 129.8K
Теперь Лекторий в Эрмитажной академииFHD0:48
Сбер поддерживает развитие «Эрмитажной академии» Государственный Эрмитаж и Сбер начинают совместное развитие «Эрмитажной академии» – официального мультимедийного портала Эрмитажа, объединяющего все просветительские ресурсы музея. Первым этапом партнерства стало создание нового раздела «Лекторий» на портале. В формате видеолекций сотрудники Эрмитажа расскажут об основных этапах истории мировой культуры и различных художественных явлениях...
Теперь Лекторий в Эрмитажной академии
2020-10-07 14:47 8.3K
Невеста «в положении» и слепой жених: что происходит на знаменитой картине ван Эйка? FHD21:37
#женщина #искусство #красота Клуб ценителей искусства – это: – больше трехсот лекций; – специальные курсы об искусстве для детей; – новая эксклюзивная лекция каждую неделю; – возможность задавать вопросы мне лично. ВСТУПИТЬ В КЛУБ МОЖНО ИЗ ЛЮБОЙ СТРАНЫ.
Невеста «в положении» и слепой жених: что происходит на знаменитой картине ван Эйка?
2025-06-24 18:09 5.6K
Пожарно-тактические учения в Эрмитаже FHD21:21
В Эрмитаже 24 и 25 октября проходит семинар-практикум «Безопасность в музее» – обучение начальников служб безопасности крупнейших федеральных музеев. Одним из ключевых мероприятий семинара станут показные пожарно-тактические учения по тушению пожаров, эвакуации посетителей, персонала и экспонатов, организованные Службой музейной безопасности Государственного Эрмитажа, МЧС России и Росгвардией. На учениях покажут приёмы и способы спасения людей...
Пожарно-тактические учения в Эрмитаже
2019-10-25 16:24 19.8K
Твоя история — твой музей 2:06
В 2017 году Государственный исторический музей отмечает 145-летие со дня основания. 9 февраля 1872 года императором Александром II было принято решение о создании в Москве музея национальной истории России. К этой памятной дате для Исторического музея было подготовлено официальное видео, съёмки которого проводила творческая группа компании «Медиа 1» из Санкт-Петербурга. Исторический музей и его колоссальные коллекции — отражение многовековой...
Твоя история — твой музей
2017-08-18 17:06 24.3K
Вместе с феей в Эрмитаж. 2 серия. Прогулка вокруг дворца FHD6:20
Дорогие дети! Фея Мария и котик Спросик зовут вас в сказочное путешествие по Эрмитажу. В каждой серии они будут открывать для вас тайны музея и дворца, рассказывать необыкновенные истории, показывать удивительные вещи и... всё это будет сопровождаться настоящим волшебством! Во второй серии вы узнаете, как должен выглядеть настоящий дворец, и кто в нём может жить? Фее Марии и коту Спросику предстоит изучить дворец снаружи. А чтобы увидеть его...
Вместе с феей в Эрмитаж. 2 серия. Прогулка вокруг дворца
2023-10-15 12:00 54.4K
Костюм, Ордена, Подвязки. Часть 1 - Экскурсия "Смотритель" в ЭрмитажеHD11:57
Проект «Смотритель» отправляется в закрытое хранение тканей Эрмитажа. Хранитель коллекции Татьяна Косоурова продемонстрирует принадлежавший императору Александру II костюм Ордена Подвязки. В частности, вы увидите некоторые скрытые от глаз детали туалета.
Костюм, Ордена, Подвязки. Часть 1 - Экскурсия "Смотритель" в Эрмитаже
2020-04-01 16:47 896
Второй день #MuseumWeek: экспонаты, связанные со спортом10:55
Тема второго дня #MuseumWeek — спорт. Ксения Савицкая, хранитель отдела металла, рассказала о предметах коллекции, связанных со спортом. Среди них олимпийские сувениры, коньки, кубки и многое другое! #WomenMW #sportsMW
Второй день #MuseumWeek: экспонаты, связанные со спортом
2017-06-20 18:23 2.0K
Вещь с секретом. Ювелирное искусство XVI-XXI веков. Выбор куратора FHD19:18
Онлайн-экскурсия по выставке «Вещь с секретом. Ювелирное искусство XVI–XXI веков» от куратора Екатерины Евгеньевны Абрамовой, научного сотрудника Отдела западноевропейского прикладного искусства Государственного Эрмитажа. Выставка знакомит с разнообразными ювелирными изделиями XVI – XXI веков, объединенными темой секретов. Показаны как уникальные экземпляры, так и группы предметов популярных в ту или иную эпоху. Кольца, кулоны, флаконы, часы...
Вещь с секретом. Ювелирное искусство XVI-XXI веков. Выбор куратора
2022-11-07 13:02 101.6K
Предметный разговор: фарфоровая ваза с портретом императрицы Екатерины II FHD9:06
За 34 года своего правления Екатерина Великая совершила множество преобразований, направленных на развитие Российской Империи: провела реформу законодательства, усовершенствовала финансовую и судебную системы, а земли, которые она присоединила к Российской Империи, превысили все завоевания Петра I. Ещё при жизни Екатерину сравнивали с античными богинями, подчеркивая различные качества императрицы. Так, прозвище Северная Минерва отражало...
Предметный разговор: фарфоровая ваза с портретом императрицы Екатерины II
2024-05-22 19:00 29.1K
«Гармония и благоденствие, полнота счастья и долголетия» в ГИМ FHD5:04
Мастер керамического искусства Ли Сюэу передал в дар Историческому музею произведение в технике пионового фарфора. Композиция сочетает многовековые традиции обжига белого фарфора с современными технологиями. Для создания композиции был отобран высококачественный каолин с гор Манлин на западе провинции Хэнань. Произведение было завершено 6 мая 2026 года в мастерских Музея пионового фарфора в Лояне, от этапа дизайна до финального воплощения...
«Гармония и благоденствие, полнота счастья и долголетия» в ГИМ
2026-07-18 18:58 527
Hermitage Online. Древний Египет. Эпоха Нового царства FHD1:06:26
Эрмитажная коллекция древнеегипетских памятников, насчитывающая около 7500 предметов, невелика по сравнению с собраниями Лувра, Британского музея или музея Метрополитен, однако она охватывает все основные периоды истории Египта и включает ряд интересных и важных вещей от додинастики (4-е тысячелетие до н. э.) до времени римского господства. Третья лекция цикла, посвящённого памятникам Древнего Египта в собрании Эрмитажа, охватывает эпоху...
Hermitage Online. Древний Египет. Эпоха Нового царства
2021-03-22 13:00 68.2K
Предметный разговор: портретные гравюры FHD25:16
#ПредметныйРазговорГИМ Продолжаем наше знакомство с коллекцией отдела изобразительных материалов ГИМ! Залина Тетермазова, научный сотрудник отдела, расскажет о редких портретных гравюрах XVIII века.
Предметный разговор: портретные гравюры
2022-08-03 11:16 84.6K
Церемония открытия выставки «Незримый эфир. Выставка цифрового искусства» FHD46:16
«Незримый эфир. Выставка цифрового искусства» – первый виртуальный выставочный проект Государственного Эрмитажа. Основная идея выставки – исследование и осмысление стремительного развития NFT-технологий и их влияния на процессы в области современного искусства в 2014-2021 годах. Название проекта отсылает как к поэзии Фёдора Тютчева, так и к многозначности слова «эфир» – к греческому оригиналу, к мифологически-философской интерпретации, к...
Церемония открытия выставки «Незримый эфир. Выставка цифрового искусства»
2021-11-10 20:00 12.4K
Подведение итогов онлайн-курса "Авторская кукла в историческом костюме" FHD8:30
Дорогие друзья! Онлайн-курс Ольги Юрьевны Атамановой «Авторская кукла в историческом костюме» завершился несколько месяцев назад. Сегодня заведующая Школьным центром Эрмитажа Ирина Валерьевна Дюбанова и сама Ольна Юрьевна рады подвести итоги этого творческого года и, конечно, объявить финалистов – тех, кто прислал нам самые удачные и красивые работы. Сердечно благодарим всех участников курса за вашу поддержку и интерес к этому проекту...
Подведение итогов онлайн-курса "Авторская кукла в историческом костюме"
2021-07-29 17:12 12.4K