HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»

Аватар автора

Государственный Эрмитаж

432.9KПодписчиков
5 Июня 2020 12:59:33 23:17 92 518 761 110 76
Категория:
Культура
Качество:
1280 X 720

Плейлист: 4 видео

Дворцовые трапезы

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»HD23:17
Новая научно-просветительская программа, посвященная истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во дворцах как особом церемониальном явлении при...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»
2020-06-05 12:59 92.5K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»FHD21:12
Новый выпуск научно-просветительской программы ""Дворцовые трапезы. От кухни до стола"", посвященной истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»
2020-06-14 12:59 69.5K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»HD18:04
Новый выпуск научно-просветительской программы "Дворцовые трапезы. От кухни до стола". Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова. Кулинарную часть представит Дмитрий Цветков, шеф-повар ресторана «Екатерина Великая» Официальной гостиницы Государственного Эрмитажа. В этот раз рассказ будет посвящён периоду от Павла I до Николая II. Вы узнаете о «Застольных правилах...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»
2020-06-21 12:59 64.7K
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века. HD22:35
Парадные трапезы, сопровождавшие все важные события при Дворе российских императоров, являли собой особые придворные церемонии. Фильм рассказывает о традициях убранства Высочайших столов, о том, как с течением времени менялись правила сервировки дворцовых банкетов. Зритель узнает, каким образом в Сервизных кладовых Зимнего дворца хранилась посуда из фарфора и предметы убранства парадных императорских застолий. Включенные в фильм живописные и...
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века.
2020-03-26 18:25 3.7K
0/0
Популярные Видео На Канале:

Государственный Эрмитаж

Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022 FHD1:02:43
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2022 год и что музей планирует на 2023 год.
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022
2022-12-02 11:58 896.1K
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи FHD27:49
Дорогие друзья! Наступающие майские праздники – отличная возможность, чтобы запланировать семейный визит в Эрмитаж! Мы подготовили семейную экскурсию по самым посещаемым залам Зимнего дворца и Нового Эрмитажа. Заведующая Школьным центром Ирина Валерьевна Дюбанова расскажет о малоизвестных исторических фактах и архитектурных особенностях таких, казалось бы, знакомых интерьеров музея. Рекомендуем посмотреть видео вместе с детьми.
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи
2022-04-28 15:36 877.6K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021 FHD57:41
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о жизни в новых условиях и работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2021 год и что...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021
2021-12-06 12:00 690.0K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:32:30
1 декабря 2020 года состоится Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, которая традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Пиотровский ответит на вопросы интернет-пользователей о том, что произошло в музее за прошедший год, как прошла «Интеллигентная изоляция», как Эрмитаж осваивает онлайн-форматы и живёт в новых условиях. Расскажет о...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2020-12-01 10:59 606.2K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:02:56
2 декабря 2019 года состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Интернет-беседа традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа, которые в этом году будут проходить по 9 декабря. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Борисович ответит на вопросы интернет-пользователей о выставках и коллекциях Эрмитажа, о доступности музея и особенностях его...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2019-12-02 11:00 593.7K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимHD1:18:57
Сегодня в 11.00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским - директор Эрмитажа ответит на вопросы подписчиков социальных сетей музея. Прямая трансляция Интернет-встречи создана совместно с телеканалом «78» Зрители прямой трансляции в социальной сети ВКонтакте также получат уникальную возможность задать вопросы в прямом эфире. Не пропустите! Прямую трансляцию Интернет-встречи смотрите 3 декабря 2018 года с 11.00 на...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2018-12-03 11:01 585.2K
Пантеон Иполлита Робийяра: знакомство с выставкой FHD52:38
Ипполит Шарль Габриэль Робийяр (1804/1806 – 1888) – французский художник, который был широко известен в России в середине XIX века. Сначала он прославился как мастер пастельного портрета, но настоящую известность приобрёл в первой половине 1860-х годов как фотограф, владевший одним из самых популярных фотоателье в Санкт-Петербурге. Вершиной профессионального успеха Ипполита Робийяра в качестве модного столичного светописца стало создание...
Пантеон Иполлита Робийяра: знакомство с выставкой
2023-02-06 12:59 548.1K
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина FHD8:42
Григорий Потёмкин прославился не только как блестящий государственный деятель, полководец и фаворит Екатерины II, но и как коллекционер произведений искусства. Сама императрица поощряла среди своих приближённых интерес к искусству и сама дарила своим фаворитам картины, но самая обширная коллекция живописи была именно у Потёмкина. Часть собрания Светлейшего князя сейчас находится в Эрмитаже и представлена на выставке "Это сам Потёмкин!". О...
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина
2020-03-13 17:20 544.1K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025 FHD1:09:53
Дорогие друзья, напоминаем, что 1 декабря 2025 года в 12:00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Мы ждём ваши вопросы в комментариях к публикации! Вопросы также можно будет задавать во время прямого эфира в комментариях к онлайн-трансляции в социальной сети VK. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025
2025-12-01 11:59 500.9K
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой FHD49:05
Выставка «Красота и стиль. История модной фотографии. Из собрания Фонда Still Art», организованная Государственным Эрмитажем совместно с Фондом Still Art, совсем скоро завершит свою работу. Поэтому мы приглашаем зрителей Hermitage Online прогуляться по Белому залу Главного Штаба Эрмитажа вместе с методистом Научно-просветительного отдела Эрмитажа Мариной Чекмарёвой и поговорить об истории фэшн-фотографии второй половины XX – XXI веков. Мы...
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой
2022-04-11 13:00 492.6K
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023 FHD1:30:04
Прямая трансляция интернет-встречи с генеральным директором Государственного Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2023 год и что музей планирует на 2024 год.
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023
2023-12-04 10:51 490.7K
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котовFHD15:19
Эрмитажные коты передают всем привет и мур-мур! С ними всё хорошо. За ними присматривают, гладят, кормят, а иногда – даже дают всякие вкусности. Сейчас все эти обязанности, помимо всего остального, легли на плечи Службы музейной безопасности. Наши коллеги сняли это видео, позволяющее окунуться в жизнь эрмитажных котов. А мы хотим вам напомнить: несмотря на то, что жизнь во дворце у наших котов комфортная, все они будут счастливы найти своего...
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котов
2020-04-09 12:59 429.0K
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа HD44:23
Чердаки дворца - это целый мир, который хранит память о прошлом, полностью соответствует современности и при этом обладает совершенно особой романтикой. Как выглядит обратная сторона сводов Александровского и Фельдмаршальского залов? Что такое световые фонари и как они выглядят сверху? Об этом и о многом другом вы узнаете в этом выпуске. В конце трансляции вас ждёт подъём на крышу Зимнего дворца. Наслаждайтесь великолепной панорамой центра...
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа
2018-09-17 13:16 371.3K
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским FHD8:03
Один из самых значимых и величественных залов Зимнего дворца – Георгиевский, или Большой тронный. Смотрите диалог Сергея Минаева с человеком, который, пожалуй, связан с залом особым образом, директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. #ОдинМузейТриВзгляда
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским
2025-06-17 10:30 356.8K
Жанна Самари: муза Ренуара FHD31:26
Дорогие друзья! Приглашаем вас 3 апреля в 13:00 на онлайн-экскурсию в Галерею Сергея Щукина и братьев Морозовых, где на протяжении нескольких месяцев не прекращалась работа по реэкспозиции: появились новые залы, вся галерея значительно изменила свой облик. В этот раз команда Hermitage Online побывает в зале Ренуара, где хранитель коллекции французской живописи второй половины XIX - XX веков Ольга Леонтьева расскажет о знаменитом мастере и его...
Жанна Самари: муза Ренуара
2023-04-03 13:00 354.5K
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса FHD21:52
Очередной онлайн-выпуск программы «Hermitage Online» снова посвящён теме «Художник и его муза». В предыдущих эфирах мы уже познакомились с музами Рембрандта, Дюрера, Ренуара и Рафаэля. Сегодняшняя история перенесёт нас в ХХ век: младший научный сотрудник Отдела западноевропейского изобразительного искусства Юлия Лукьянова расскажет об Анри Матиссе и Лидии Делекторской. Уроженка Томска, Лидия Николаевна эмигрировала из России после революции...
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса
2023-04-17 12:59 323.1K
Эрмитаж. Снято на iPhoneFHD5:19:46
В рамках большой программы сотрудничества с компанией Apple Государственный Эрмитаж представляет новый уникальный совместный культурный проект — очень медленный проход по его залам. Фильм «Эрмитаж. Снято на iPhone» — это путешествие по музею длиной в 5 часов 20 минут, снятое одним дублем с помощью iPhone 11 Pro Max на одном заряде аккумулятора. Он является ярким опытом использования новейших технологических достижений для того, чтобы по-новому...
Эрмитаж. Снято на iPhone
2020-03-10 18:52 316.0K
0/0
Культура

Рекомендуем!

Международный фестиваль-мастерская имени Дмитрия Брусникина. «Квазифутбол» | Национальный проект «Культура» FHD1:16:20
На сцене «Современника» покажут постановку «Квазифутбол» независимого профессионального театра «Один театр» города Краснодара. Мероприятие пройдет в рамках фестиваля-мастерской «Брусфест», созданного в память об актере и режиссере Дмитрии Брусникине. Это уникальный, единственный в России смотр, посвященный документальному театру. Организаторы фестиваля — театр «Практика» и Мастерская Брусникина. Спектакль для тех, кто любит театр и любит...
Международный фестиваль-мастерская имени Дмитрия Брусникина. «Квазифутбол» | Национальный проект «Культура»
2020-10-29 17:46 16.0K
Корифеи играют и рассказывают. Народный артист России Александр Цыганков FHD1:57:08
Выдающиеся музыканты нашего времени в этом абонементе выступают не только как виртуозные исполнители, но и как не менее виртуозные рассказчики. Их интереснейшие музыкальные истории заново откроют удивительный и необыкновенный мир музыки. Домра — основа народного оркестра и виртуозный сольный инструмент с огромным диапазоном и мощной энергетикой.
Корифеи играют и рассказывают. Народный артист России Александр Цыганков
2020-12-23 18:49 5.1K
Тайна наконец раскрыта: вот о чем плачет «Оставленная» Боттичелли FHD52:30
#искусство #религия #христианство Клуб ценителей искусства – это: – больше трехсот лекций; – специальные курсы об искусстве для детей; – новая эксклюзивная лекция каждую неделю; – возможность задавать вопросы мне лично. ВСТУПИТЬ В КЛУБ МОЖНО ИЗ ЛЮБОЙ СТРАНЫ. Пробный период – сто рублей. 00:00:00 Самая загадочная картина Боттичелли 00:02:32 Три ошибки современного зрителя 00:04:46 Ошибка первая: картин без сюжета не бывает 00:17:14 Ошибка...
Тайна наконец раскрыта: вот о чем плачет «Оставленная» Боттичелли
2025-11-07 00:05 29.2K
Hermitage Online. Выпуск 1. «Илья и Эмилия Кабаковы. В будущее возьмут не всех» HD30:08
Первый выпуск проекта «Hermitage Online» – Жизнь Эрмитажа в прямом эфире. Последние приготовления перед открытием выставки «Илья и Эмилия Кабаковы. В будущее возьмут не всех», ретроспективы главного концептуального тандема российского и мирового искусства. Вместе с вами мы зайдём в знаменитый Красный вагон и первыми увидим уже готовые инсталляции. А представят нам экспозицию сама Эмилия Кабакова и заведующий Отделом современного искусства...
Hermitage Online. Выпуск 1. «Илья и Эмилия Кабаковы. В будущее возьмут не всех»
2018-04-16 12:01 190.4K
Hermitage Online. Искусство исламского Ближнего Востока FHD27:43
На новой онлайн-экскурсии мы посетим постоянную экспозицию Отдела Востока на третьем этаже Зимнего дворца. О памятниках Ближнего Востока исламского периода расскажет Антон Притула, научный сотрудник Отдела Востока. Среди шедевров мусульманского искусства, находящихся на экспозиции Государственного Эрмитажа, есть немалое количество тех, чья судьба связана с трагическими страницами истории: войнами и эпидемиями. В истории Средневековья таких...
Hermitage Online. Искусство исламского Ближнего Востока
2020-06-23 13:06 79.0K
Линия Рафаэля. 1520-2020. Церемония открытия выставки FHD42:30
Выставка приурочена к 500-летию со дня смерти Рафаэля Санти и посвящена феномену его влияния на европейское искусство с XVI века и до наших дней. На протяжении пяти столетий маньеристы и академисты, караваджисты и мастера барокко, романтики и модернисты неизменно соотносили свое творчество с наследием Рафаэля. Анализ этого диалога способен многое прояснить как в творчестве самого мастера, так и развитии всего искусства Нового и Новейшего...
Линия Рафаэля. 1520-2020. Церемония открытия выставки
2020-12-09 16:07 25.9K
Ландшафт души. Каспар Давид Фридрих и Россия | Фильм о выставке 4K16:49
Каспар Давид Фридрих – один из самых значимых мастеров немецкого романтизма. В изобразительном искусстве он сумел воплотить и развить те принципы, которые до него сформулировали в литературе и философских трактатах Фридрих Шиллер и Людвиг Тик, Фридрих Шлегель и Новалис. Однако не всем современникам было понятно новаторское искусство живописца, а острый интерес к его картинам ещё при жизни художника сменился забвением. Важнейших своих ценителей...
Ландшафт души. Каспар Давид Фридрих и Россия | Фильм о выставке
2024-12-29 16:37 61.6K
Предметный разговор Live: Вокзалы и города. Архитектурное наследие БАМа FHD1:27:45
До 1 сентября в Выставочном комплексе можно увидеть проект, посвященный «стройке века» — Байкало-Амурской магистрали. Систематизация информации об урбанистических проектах БАМа фактически не проводилась, и благодаря экспедициям Фонда развития науки и культуры «Таволга» удалось провести фотофиксацию памятников собрать информацию об архитекторах большей части вокзалов и поселков крупнейшей магистрали. Эти материалы легли в основу экспозиции ...
Предметный разговор Live: Вокзалы и города. Архитектурное наследие БАМа
2024-08-21 12:56 115.0K
Спектакль «Зойкина квартира» | Национальный проект «Культура» FHD3:05:09
Московский театр «Эрмитаж» представляет спектакль «Зойкина квартира». Его поставил режиссер Михаил Левитин по одной из самых запрещенных в свое время пьес советского писателя Михаила Булгакова. Это история основана на реальных событиях и рассказывает о пороках и изъянах советской жизни 20-х годов: небольшое ателье по пошиву одежды оказывается публичным домом, строгие чиновники охотно берут взятки, а любовь превращается в расчет. Главную роль...
Спектакль «Зойкина квартира» | Национальный проект «Культура»
2020-10-25 17:58 39.1K
«Археологический феномен. Между прошлым и будущим»: куратор о выставке в Эрмитаже 4K4:38
Археологические выставки – это всегда путешествие во времени. Фрагмент шерстяной ткани или осколок керамического сосуда может стать для внимательного посетителя проводником в мир древней цивилизации. С 27 апреля на 3 этаже Зимнего дворца открыта выставка «Археологический феномен. Между прошлым и будущим»: на ней представлены уникальные древние предметы, исторические документы и фотографии, связанные с изучением курганов в горах северной...
«Археологический феномен. Между прошлым и будущим»: куратор о выставке в Эрмитаже
2024-05-14 15:44 15.9K
Руслан и Людмила FHD48:11
Московский театр «Трикстер» представляет уличный спектакль «Руслан и Людмила». Режиссеры Вячеслав Игнатов и Мария Литвинова инсценировали одноименную поэму Александра Пушкина в стиле современных компьютерных игр. Костюмы и декорации постановки, которые создали художники Ольга и Елена Бекрицкие, отсылают к эстетике ориентального фэнтези, популярного в современной видеоигровой культуре. Спектакль объединяет множество ярких выразительных средств...
Руслан и Людмила
2021-03-27 10:00 100.5K
Коллекция научных приборов и инструментов Петра Великого FHD19:15
Новый фильм видео-проекта, подготовленного Государственным Эрмитажем к 350-летию со дня рождения Петра Великого, посвящён коллекции научных приборов и инструментов первого российского императора, которая хранится в собрании Эрмитажа. Старший научный сотрудник Отдела истории русской культуры, хранитель фонда научных приборов и инструментов Григорий Борисович Ястребинский расскажет об этой уникальной коллекции, которая включает около полутора...
Коллекция научных приборов и инструментов Петра Великого
2022-08-01 17:19 118.2K
Концерт «Музыка, театр, кино, живопись» | Национальный проект «Культура» FHD1:13:42
Российская Национальная Библиотека представляет концерт «Музыка, театр, кино, живопись». Он состоится в рамках цикла «Музыка во всем», концерты которого, в отличие от лекций на тему о роли музыки в жизни человечества, предлагают яркие музыкальные программы с легкой информативной частью и видеопроекциями. Наблюдения и размышления, факты и взгляды на музыкальные явления изнутри музыкального искусства от музыкантов — основная концепция проекта.
Концерт «Музыка, театр, кино, живопись» | Национальный проект «Культура»
2020-11-28 15:55 40.9K
Пушкин. К 225-летию великого поэта FHD42:41
Вопрос о сценичности/несценичности пушкинской драматургии поднимался со времени первых постановок и до сих пор остается открытым. Впервые Художественный театр обратился к произведениям А.С. Пушкина в 1907 году — это был «Борис Годунов» в постановке В.И. Немировича-Данченко, режиссер — В.В. Лужский, художник — В.А. Симов. В 1994 году на подмостках Художественного театра обратились к «Борису Годунову», произведению созвучному историческому...
Пушкин. К 225-летию великого поэта
2024-06-08 14:55 2.5K
Черевички. Театр «Санктъ-Петербургъ Опера» FHD2:23:39
Опера П.И. Чайковского «Черевички» — любимая многими сказочная история о кузнеце Вакуле, красавице Оксане, «несравненной» Солохе и других персонажах повести Н.В. Гоголя «Ночь перед Рождеством». У зрителей появится уникальная возможность увидеть редко идущую на российских сценах оперу великого русского композитора в постановке народного артиста России, художественного руководителя и основателя театра Ю.И. Александрова. В спектакле режиссер Ю.И.
Черевички. Театр «Санктъ-Петербургъ Опера»
2023-12-29 17:01 181.4K
Пресс-конференция М. Б. Пиотровского FHD50:17
7 декабря 2022 года в 12:00 состоится ежегодная пресс-конференция генерального директора Государственного Эрмитажа М. Б. Пиотровского. Встреча посвящена самым значительным событиям уходящего года в жизни музея и планам на 2023 год.
Пресс-конференция М. Б. Пиотровского
2022-12-07 11:58 14.6K
Египтомания. Ориентализм и современность FHD37:23
На третьей встрече с куратором выставки «Египтомания. К 200-летию дешифровки египетских иероглифов Жаном-Франсуа Шампольоном.», заместителем заведующего Отделом Востока Андреем Николаевичем Николаевым мы побываем в дальней части Николаевского зала и наконец поговорим о вершине ампирной египтомании – знаменитом Египетском сервизе, подаренном Наполеоном Александру I в знак союзничества после заключения Тильзитского мира. Часть выставки посвящена...
Египтомания. Ориентализм и современность
2023-02-27 12:59 88.4K