HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»

Аватар автора

Государственный Эрмитаж

527.6KПодписчиков
21 Июня 2020 12:59:46 18:04 64 709 550 74 80
Категория:
Культура
Качество:
1280 X 720

Плейлист: 4 видео

Дворцовые трапезы

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»HD23:17
Новая научно-просветительская программа, посвященная истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во дворцах как особом церемониальном явлении при...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»
2020-06-05 12:59 92.4K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»FHD21:12
Новый выпуск научно-просветительской программы ""Дворцовые трапезы. От кухни до стола"", посвященной истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»
2020-06-14 12:59 69.4K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»HD18:04
Новый выпуск научно-просветительской программы "Дворцовые трапезы. От кухни до стола". Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова. Кулинарную часть представит Дмитрий Цветков, шеф-повар ресторана «Екатерина Великая» Официальной гостиницы Государственного Эрмитажа. В этот раз рассказ будет посвящён периоду от Павла I до Николая II. Вы узнаете о «Застольных правилах...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»
2020-06-21 12:59 64.7K
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века. HD22:35
Парадные трапезы, сопровождавшие все важные события при Дворе российских императоров, являли собой особые придворные церемонии. Фильм рассказывает о традициях убранства Высочайших столов, о том, как с течением времени менялись правила сервировки дворцовых банкетов. Зритель узнает, каким образом в Сервизных кладовых Зимнего дворца хранилась посуда из фарфора и предметы убранства парадных императорских застолий. Включенные в фильм живописные и...
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века.
2020-03-26 18:25 3.6K
0/0
Популярные Видео На Канале:

Государственный Эрмитаж

Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022 FHD1:02:43
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2022 год и что музей планирует на 2023 год.
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022
2022-12-02 11:58 896.0K
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи FHD27:49
Дорогие друзья! Наступающие майские праздники – отличная возможность, чтобы запланировать семейный визит в Эрмитаж! Мы подготовили семейную экскурсию по самым посещаемым залам Зимнего дворца и Нового Эрмитажа. Заведующая Школьным центром Ирина Валерьевна Дюбанова расскажет о малоизвестных исторических фактах и архитектурных особенностях таких, казалось бы, знакомых интерьеров музея. Рекомендуем посмотреть видео вместе с детьми.
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи
2022-04-28 15:36 861.8K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021 FHD57:41
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о жизни в новых условиях и работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2021 год и что...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021
2021-12-06 12:00 689.9K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:32:30
1 декабря 2020 года состоится Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, которая традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Пиотровский ответит на вопросы интернет-пользователей о том, что произошло в музее за прошедший год, как прошла «Интеллигентная изоляция», как Эрмитаж осваивает онлайн-форматы и живёт в новых условиях. Расскажет о...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2020-12-01 10:59 606.2K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:02:56
2 декабря 2019 года состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Интернет-беседа традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа, которые в этом году будут проходить по 9 декабря. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Борисович ответит на вопросы интернет-пользователей о выставках и коллекциях Эрмитажа, о доступности музея и особенностях его...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2019-12-02 11:00 593.6K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимHD1:18:57
Сегодня в 11.00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским - директор Эрмитажа ответит на вопросы подписчиков социальных сетей музея. Прямая трансляция Интернет-встречи создана совместно с телеканалом «78» Зрители прямой трансляции в социальной сети ВКонтакте также получат уникальную возможность задать вопросы в прямом эфире. Не пропустите! Прямую трансляцию Интернет-встречи смотрите 3 декабря 2018 года с 11.00 на...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2018-12-03 11:01 585.2K
Пантеон Иполлита Робийяра: знакомство с выставкой FHD52:38
Ипполит Шарль Габриэль Робийяр (1804/1806 – 1888) – французский художник, который был широко известен в России в середине XIX века. Сначала он прославился как мастер пастельного портрета, но настоящую известность приобрёл в первой половине 1860-х годов как фотограф, владевший одним из самых популярных фотоателье в Санкт-Петербурге. Вершиной профессионального успеха Ипполита Робийяра в качестве модного столичного светописца стало создание...
Пантеон Иполлита Робийяра: знакомство с выставкой
2023-02-06 12:59 548.1K
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина FHD8:42
Григорий Потёмкин прославился не только как блестящий государственный деятель, полководец и фаворит Екатерины II, но и как коллекционер произведений искусства. Сама императрица поощряла среди своих приближённых интерес к искусству и сама дарила своим фаворитам картины, но самая обширная коллекция живописи была именно у Потёмкина. Часть собрания Светлейшего князя сейчас находится в Эрмитаже и представлена на выставке "Это сам Потёмкин!". О...
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина
2020-03-13 17:20 544.1K
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой FHD49:05
Выставка «Красота и стиль. История модной фотографии. Из собрания Фонда Still Art», организованная Государственным Эрмитажем совместно с Фондом Still Art, совсем скоро завершит свою работу. Поэтому мы приглашаем зрителей Hermitage Online прогуляться по Белому залу Главного Штаба Эрмитажа вместе с методистом Научно-просветительного отдела Эрмитажа Мариной Чекмарёвой и поговорить об истории фэшн-фотографии второй половины XX – XXI веков. Мы...
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой
2022-04-11 13:00 492.4K
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023 FHD1:30:04
Прямая трансляция интернет-встречи с генеральным директором Государственного Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2023 год и что музей планирует на 2024 год.
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023
2023-12-04 10:51 490.7K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025 FHD1:09:53
Дорогие друзья, напоминаем, что 1 декабря 2025 года в 12:00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Мы ждём ваши вопросы в комментариях к публикации! Вопросы также можно будет задавать во время прямого эфира в комментариях к онлайн-трансляции в социальной сети VK. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025
2025-12-01 11:59 488.4K
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котовFHD15:19
Эрмитажные коты передают всем привет и мур-мур! С ними всё хорошо. За ними присматривают, гладят, кормят, а иногда – даже дают всякие вкусности. Сейчас все эти обязанности, помимо всего остального, легли на плечи Службы музейной безопасности. Наши коллеги сняли это видео, позволяющее окунуться в жизнь эрмитажных котов. А мы хотим вам напомнить: несмотря на то, что жизнь во дворце у наших котов комфортная, все они будут счастливы найти своего...
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котов
2020-04-09 12:59 424.8K
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа HD44:23
Чердаки дворца - это целый мир, который хранит память о прошлом, полностью соответствует современности и при этом обладает совершенно особой романтикой. Как выглядит обратная сторона сводов Александровского и Фельдмаршальского залов? Что такое световые фонари и как они выглядят сверху? Об этом и о многом другом вы узнаете в этом выпуске. В конце трансляции вас ждёт подъём на крышу Зимнего дворца. Наслаждайтесь великолепной панорамой центра...
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа
2018-09-17 13:16 371.2K
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским FHD8:03
Один из самых значимых и величественных залов Зимнего дворца – Георгиевский, или Большой тронный. Смотрите диалог Сергея Минаева с человеком, который, пожалуй, связан с залом особым образом, директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. #ОдинМузейТриВзгляда
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским
2025-06-17 10:30 354.8K
Жанна Самари: муза Ренуара FHD31:26
Дорогие друзья! Приглашаем вас 3 апреля в 13:00 на онлайн-экскурсию в Галерею Сергея Щукина и братьев Морозовых, где на протяжении нескольких месяцев не прекращалась работа по реэкспозиции: появились новые залы, вся галерея значительно изменила свой облик. В этот раз команда Hermitage Online побывает в зале Ренуара, где хранитель коллекции французской живописи второй половины XIX - XX веков Ольга Леонтьева расскажет о знаменитом мастере и его...
Жанна Самари: муза Ренуара
2023-04-03 13:00 354.3K
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса FHD21:52
Очередной онлайн-выпуск программы «Hermitage Online» снова посвящён теме «Художник и его муза». В предыдущих эфирах мы уже познакомились с музами Рембрандта, Дюрера, Ренуара и Рафаэля. Сегодняшняя история перенесёт нас в ХХ век: младший научный сотрудник Отдела западноевропейского изобразительного искусства Юлия Лукьянова расскажет об Анри Матиссе и Лидии Делекторской. Уроженка Томска, Лидия Николаевна эмигрировала из России после революции...
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса
2023-04-17 12:59 322.9K
Эрмитаж. Снято на iPhoneFHD5:19:46
В рамках большой программы сотрудничества с компанией Apple Государственный Эрмитаж представляет новый уникальный совместный культурный проект — очень медленный проход по его залам. Фильм «Эрмитаж. Снято на iPhone» — это путешествие по музею длиной в 5 часов 20 минут, снятое одним дублем с помощью iPhone 11 Pro Max на одном заряде аккумулятора. Он является ярким опытом использования новейших технологических достижений для того, чтобы по-новому...
Эрмитаж. Снято на iPhone
2020-03-10 18:52 315.5K
0/0
Культура

Рекомендуем!

Предметный разговор Live: Выставка «Образ и слово. Искусство советского плаката» FHD1:16:16
Выставка представляет масштабную инсталляцию, посвященную искусству советского плаката — яркого художественного явления ХХ века. В экспозиции представлены сотни плакатов известных авторов из музеев, архивов, частных коллекций. Архитектурный образ экспозиции создан в стилистике конструктивизма, раскрывающие пять тематических зон экспозиции. Встретимся в онлайн-студии Исторического музея с создателями проекта. Проект реализуется при поддержке...
Предметный разговор Live: Выставка «Образ и слово. Искусство советского плаката»
2025-01-29 11:56 18.1K
Арт-проект «Советской песни Атлантида. Валерий Зубков» | Национальный проект «Культура» FHD1:55:58
МХАТ имени Горького представляет новую программу арт-проекта «Советской песни Атлантида». Ее героем станет автор музыки к фильму «Цыган» композитор Валерий Зубков. Уже 40 лет эту мелодию играют в каждом ресторане. Она ушла в народ, но оставила своего автора в фактической безвестности. Композитор также написал музыку к фильмам «Отцы и дети», «Приключения Тома Сойера и Гекльберри Финна», «Возвращение Будулая» и множество песен. Он приехал в...
Арт-проект «Советской песни Атлантида. Валерий Зубков» | Национальный проект «Культура»
2020-11-01 13:46 13.1K
Алексей Николаевич Оленин и керченские вазы в Академии художеств FHD11:15
Алексей Николаевич Оленин и керченские вазы в Академии художеств Выставка «В поисках античного Боспора. К 150-летию М. И. Ростовцева» (Манеж Малого Эрмитажа; 15 февраля 2022 – 15 мая 2022) рассказывает о деятельности многих учёных, археологов и художников, занимавшихся Боспорскими древностями. Среди них выделяется личность Алексея Николаевича Оленина, очень важная для истории отечественной культуры. Он был директором Публичной библиотеки...
Алексей Николаевич Оленин и керченские вазы в Академии художеств
2022-04-07 12:03 11.7K
Жемчужины коллекции. Винсент Ван Гог. «Арльские дамы». 1888 год FHD10:30
Очередной видеосюжет цикла «Жемчужины коллекции. От импрессионистов до Пикассо» посвящён творческому пути Винсента Ван Гога и его картине «Арльские дамы», которая была написана художником в ноябре 1888 года в Арле – небольшом городке, расположенном на юге Франции. Благодарим за поддержку программы «От импрессионистов до Пикассо. Шедевры французской живописи в собрании Эрмитажа» Группу «СМП Банк».
Жемчужины коллекции. Винсент Ван Гог. «Арльские дамы». 1888 год
2020-05-31 21:53 28.9K
Культура, рассказанная по-русски. К 80-летию Отдела истории русской культуры. Хранение разнородных материалов FHD8:39
В Отделе истории русской культуры выделяется Фонд разнородных материалов, в состав которого входят самые различные произведения искусства и предметы быта. Среди них шедевры мастеров-косторезов XVIII века и деревянные скульптуры из интерьеров императорских резиденций, личные вещи известных исторических деятелей, а также артефакты из коллекций Юсуповых, Шереметевых, Бобринских, Александра Бенуа, Ивана Гальнбека и Фёдора Плюшкина. Эти предметы...
Культура, рассказанная по-русски. К 80-летию Отдела истории русской культуры. Хранение разнородных материалов
2021-06-10 11:01 5.3K
Онлайн-курс «Авторская кукла в историческом костюме». Мастер-класс №14 FHD35:46
Дорогие друзья! Приветствуем вас на очередном мастер-классе онлайн-курса Ольги Юрьевны Атамановой «Авторская кукла в историческом костюме»! Сегодня вы начнёте создавать костюм для куклы. Первый этап – нижнее платье. Напоминаем, что все мастер-классы сохраняются в видеозаписях ик ним можно вернуться в любое время. А Ольга Юрьевна всегда рада вашим вопросам в комментариях к видео. Всем удачи!
Онлайн-курс «Авторская кукла в историческом костюме». Мастер-класс №14
2021-02-07 09:19 18.2K
Тоска FHD2:41:31
Опера «Тоска» - одно из кульминационных событий XXXIV международного фестиваля оперного и балетного искусства «Сыктывкарса тулыс». Партию главного героя исполняет ведущий солист МАМТа Кирилл Матвеев. За дирижерским пультом – дирижер МАМТа Ариф Дадашев. Опера «Тоска» – одно из самых драматичных произведений Дж. Пуччини, захватывающее буквально с первых аккордов увертюры. Трагические судьбы героев разворачиваются на фоне драматических событий...
Тоска
2024-04-28 17:01 3.2K
Предметный разговор: парфюмерная книга Юджина Риммеля FHD10:02
«Энциклопедия парфюмерии» Юджина (Эжен) Риммеля — издание об истории становления парфюмерии, косметического и парикмахерского искусства, с описаниями ароматических веществ и методов получения сырья для производства парфюмерии. Автор — известный английский парфюмер французского происхождения, создатель привычной нам туши для ресниц. В 1834 году вместе со своим отцом Юджин Риммель основал парфюмерно-косметичкую марку — Дом Риммеля, среди...
Предметный разговор: парфюмерная книга Юджина Риммеля
2024-02-20 16:31 109.8K
Hermitage Online. Открытое хранение западноевропейской мебели FHD38:47
«Hermitage Online» – жизнь Эрмитажа в прямом эфире. В рамках онлайн-экскурсии по Фондохранилищу Эрмитажа в «Старой Деревне» 22 марта в 13:00 мы посетим ещё одно помещение хранения мебели, теперь уже западноевропейской. Экскурсовод подробно расскажет о многообразии художественных стилей мебели Западной Европы, а также покажет как искусно декорировались различные виды предметов интерьера на примере эрмитажного собрания. Смотрите онлайн, чтобы...
Hermitage Online. Открытое хранение западноевропейской мебели
2020-03-22 13:00 73.2K
СТЫЧКИН, КОЗЛОВСКИЙ, БОГДАНОВ | Актеры, ставшие режиссерами FHD4:41
Многие звезды кино признаются, что на съемках мечтают попробовать свои силы за кадром. Чаще всего актеры выбирают продюсерскую деятельность, но есть и те, кто дебютирует в амплуа режиссера или сценариста
СТЫЧКИН, КОЗЛОВСКИЙ, БОГДАНОВ | Актеры, ставшие режиссерами
2025-10-15 18:50 566
Онлайн-экскурсия «Драгоценности! Блеск русского двора» FHD33:07
Выставка представляет шедевры из собрания Государственного Эрмитажа — ювелирные изделия, костюмы и аксессуары XVII — начала XX вв. Галерея драгоценностей Эрмитажа создавалась на протяжении столетий как императорская, в нее попадали только лучшие изделия отечественных и зарубежных мастеров. Вместе с Армине Макичян, к. и. н., заведующий экскурсионно-методическим отделом Исторического музея поздравляем с Международным женским днем и дарим прогулку...
Онлайн-экскурсия «Драгоценности! Блеск русского двора»
2025-03-08 17:00 34.3K