HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»

Аватар автора

Государственный Эрмитаж

432.9KПодписчиков
21 Июня 2020 12:59:46 18:04 64 741 551 74 82
Категория:
Культура
Качество:
1280 X 720

Плейлист: 4 видео

Дворцовые трапезы

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»HD23:17
Новая научно-просветительская программа, посвященная истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во дворцах как особом церемониальном явлении при...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»
2020-06-05 12:59 92.5K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»FHD21:12
Новый выпуск научно-просветительской программы ""Дворцовые трапезы. От кухни до стола"", посвященной истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»
2020-06-14 12:59 69.5K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»HD18:04
Новый выпуск научно-просветительской программы "Дворцовые трапезы. От кухни до стола". Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова. Кулинарную часть представит Дмитрий Цветков, шеф-повар ресторана «Екатерина Великая» Официальной гостиницы Государственного Эрмитажа. В этот раз рассказ будет посвящён периоду от Павла I до Николая II. Вы узнаете о «Застольных правилах...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»
2020-06-21 12:59 64.7K
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века. HD22:35
Парадные трапезы, сопровождавшие все важные события при Дворе российских императоров, являли собой особые придворные церемонии. Фильм рассказывает о традициях убранства Высочайших столов, о том, как с течением времени менялись правила сервировки дворцовых банкетов. Зритель узнает, каким образом в Сервизных кладовых Зимнего дворца хранилась посуда из фарфора и предметы убранства парадных императорских застолий. Включенные в фильм живописные и...
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века.
2020-03-26 18:25 3.7K
0/0
Популярные Видео На Канале:

Государственный Эрмитаж

Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022 FHD1:02:43
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2022 год и что музей планирует на 2023 год.
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022
2022-12-02 11:58 896.1K
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи FHD27:49
Дорогие друзья! Наступающие майские праздники – отличная возможность, чтобы запланировать семейный визит в Эрмитаж! Мы подготовили семейную экскурсию по самым посещаемым залам Зимнего дворца и Нового Эрмитажа. Заведующая Школьным центром Ирина Валерьевна Дюбанова расскажет о малоизвестных исторических фактах и архитектурных особенностях таких, казалось бы, знакомых интерьеров музея. Рекомендуем посмотреть видео вместе с детьми.
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи
2022-04-28 15:36 877.6K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021 FHD57:41
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о жизни в новых условиях и работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2021 год и что...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021
2021-12-06 12:00 690.0K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:32:30
1 декабря 2020 года состоится Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, которая традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Пиотровский ответит на вопросы интернет-пользователей о том, что произошло в музее за прошедший год, как прошла «Интеллигентная изоляция», как Эрмитаж осваивает онлайн-форматы и живёт в новых условиях. Расскажет о...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2020-12-01 10:59 606.2K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:02:56
2 декабря 2019 года состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Интернет-беседа традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа, которые в этом году будут проходить по 9 декабря. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Борисович ответит на вопросы интернет-пользователей о выставках и коллекциях Эрмитажа, о доступности музея и особенностях его...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2019-12-02 11:00 593.7K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимHD1:18:57
Сегодня в 11.00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским - директор Эрмитажа ответит на вопросы подписчиков социальных сетей музея. Прямая трансляция Интернет-встречи создана совместно с телеканалом «78» Зрители прямой трансляции в социальной сети ВКонтакте также получат уникальную возможность задать вопросы в прямом эфире. Не пропустите! Прямую трансляцию Интернет-встречи смотрите 3 декабря 2018 года с 11.00 на...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2018-12-03 11:01 585.2K
Пантеон Иполлита Робийяра: знакомство с выставкой FHD52:38
Ипполит Шарль Габриэль Робийяр (1804/1806 – 1888) – французский художник, который был широко известен в России в середине XIX века. Сначала он прославился как мастер пастельного портрета, но настоящую известность приобрёл в первой половине 1860-х годов как фотограф, владевший одним из самых популярных фотоателье в Санкт-Петербурге. Вершиной профессионального успеха Ипполита Робийяра в качестве модного столичного светописца стало создание...
Пантеон Иполлита Робийяра: знакомство с выставкой
2023-02-06 12:59 548.1K
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина FHD8:42
Григорий Потёмкин прославился не только как блестящий государственный деятель, полководец и фаворит Екатерины II, но и как коллекционер произведений искусства. Сама императрица поощряла среди своих приближённых интерес к искусству и сама дарила своим фаворитам картины, но самая обширная коллекция живописи была именно у Потёмкина. Часть собрания Светлейшего князя сейчас находится в Эрмитаже и представлена на выставке "Это сам Потёмкин!". О...
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина
2020-03-13 17:20 544.1K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025 FHD1:09:53
Дорогие друзья, напоминаем, что 1 декабря 2025 года в 12:00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Мы ждём ваши вопросы в комментариях к публикации! Вопросы также можно будет задавать во время прямого эфира в комментариях к онлайн-трансляции в социальной сети VK. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025
2025-12-01 11:59 500.9K
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой FHD49:05
Выставка «Красота и стиль. История модной фотографии. Из собрания Фонда Still Art», организованная Государственным Эрмитажем совместно с Фондом Still Art, совсем скоро завершит свою работу. Поэтому мы приглашаем зрителей Hermitage Online прогуляться по Белому залу Главного Штаба Эрмитажа вместе с методистом Научно-просветительного отдела Эрмитажа Мариной Чекмарёвой и поговорить об истории фэшн-фотографии второй половины XX – XXI веков. Мы...
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой
2022-04-11 13:00 492.6K
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023 FHD1:30:04
Прямая трансляция интернет-встречи с генеральным директором Государственного Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2023 год и что музей планирует на 2024 год.
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023
2023-12-04 10:51 490.7K
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котовFHD15:19
Эрмитажные коты передают всем привет и мур-мур! С ними всё хорошо. За ними присматривают, гладят, кормят, а иногда – даже дают всякие вкусности. Сейчас все эти обязанности, помимо всего остального, легли на плечи Службы музейной безопасности. Наши коллеги сняли это видео, позволяющее окунуться в жизнь эрмитажных котов. А мы хотим вам напомнить: несмотря на то, что жизнь во дворце у наших котов комфортная, все они будут счастливы найти своего...
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котов
2020-04-09 12:59 429.0K
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа HD44:23
Чердаки дворца - это целый мир, который хранит память о прошлом, полностью соответствует современности и при этом обладает совершенно особой романтикой. Как выглядит обратная сторона сводов Александровского и Фельдмаршальского залов? Что такое световые фонари и как они выглядят сверху? Об этом и о многом другом вы узнаете в этом выпуске. В конце трансляции вас ждёт подъём на крышу Зимнего дворца. Наслаждайтесь великолепной панорамой центра...
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа
2018-09-17 13:16 371.3K
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским FHD8:03
Один из самых значимых и величественных залов Зимнего дворца – Георгиевский, или Большой тронный. Смотрите диалог Сергея Минаева с человеком, который, пожалуй, связан с залом особым образом, директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. #ОдинМузейТриВзгляда
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским
2025-06-17 10:30 356.8K
Жанна Самари: муза Ренуара FHD31:26
Дорогие друзья! Приглашаем вас 3 апреля в 13:00 на онлайн-экскурсию в Галерею Сергея Щукина и братьев Морозовых, где на протяжении нескольких месяцев не прекращалась работа по реэкспозиции: появились новые залы, вся галерея значительно изменила свой облик. В этот раз команда Hermitage Online побывает в зале Ренуара, где хранитель коллекции французской живописи второй половины XIX - XX веков Ольга Леонтьева расскажет о знаменитом мастере и его...
Жанна Самари: муза Ренуара
2023-04-03 13:00 354.5K
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса FHD21:52
Очередной онлайн-выпуск программы «Hermitage Online» снова посвящён теме «Художник и его муза». В предыдущих эфирах мы уже познакомились с музами Рембрандта, Дюрера, Ренуара и Рафаэля. Сегодняшняя история перенесёт нас в ХХ век: младший научный сотрудник Отдела западноевропейского изобразительного искусства Юлия Лукьянова расскажет об Анри Матиссе и Лидии Делекторской. Уроженка Томска, Лидия Николаевна эмигрировала из России после революции...
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса
2023-04-17 12:59 323.1K
Эрмитаж. Снято на iPhoneFHD5:19:46
В рамках большой программы сотрудничества с компанией Apple Государственный Эрмитаж представляет новый уникальный совместный культурный проект — очень медленный проход по его залам. Фильм «Эрмитаж. Снято на iPhone» — это путешествие по музею длиной в 5 часов 20 минут, снятое одним дублем с помощью iPhone 11 Pro Max на одном заряде аккумулятора. Он является ярким опытом использования новейших технологических достижений для того, чтобы по-новому...
Эрмитаж. Снято на iPhone
2020-03-10 18:52 316.0K
0/0
Культура

Рекомендуем!

Механические музыкальные дрожки из собрания Эрмитажа FHD6:17
На первом этаже Реставрационно-хранительского центра Государственного Эрмитажа «Старая Деревня», среди сверкающих золотом карет каждый внимательный посетитель быстро отметит необычную повозку, украшенную живописными сценами. Этот уникальный экспонат ― механические дрожки, созданные мастером Егором Кузнецовым в конце XVIII века ― является первым транспортом со встроенным музыкальным устройством. Дрожки снабжены механическим органом, и во время...
Механические музыкальные дрожки из собрания Эрмитажа
2024-03-19 16:59 14.8K
Открытие постоянной экспозиции искусства Ирана FHD19:24
9 декабря 2021 года на третьем этаже Зимнего дворца открывается обновленная постоянная экспозиция «Искусство Ирана». Эрмитажное собрание памятников иранского искусства III – начала ХХ века является одним из богатейших в мире. Коллекция же иранских изделий из металла – без преувеличения самая полная среди всех существующих. Крупнейшей в мире является также группа бронзовых и медных изделий XIV–XVIII веков. Коллекция керамики включает в себя...
Открытие постоянной экспозиции искусства Ирана
2021-12-09 15:59 7.9K
Как художники управляют нашими эмоциями | Гойя, да Винчи, Ван Гог, Каттелан FHD32:17
Как художники управляют нашими эмоциями | Гойя, да Винчи, Ван Гог, Каттелан Как художники нами манипулируют? Разбираем приёмы в искусстве Ван Гога, Блюллова, да Винчи. Думаете, это вы решаете, куда смотреть на картине и какие чувства при этом испытывать? А вот и нет! Художники, словно режиссёры, управляют нашим вниманием и искусно манипулируют нашими ощущениями. Они буквально ЗАСТАВЛЯЮТ нас чувствовать то, что нужно им. Чем Карл Брюллов похож...
Как художники управляют нашими эмоциями | Гойя, да Винчи, Ван Гог, Каттелан
2025-05-30 10:12 5.4K
Новодевичий монастырь. Вехи истории FHD45:48
Новодевичий монастырь был основан в мае 1524 года великим князем Московским Василием III в память о присоединении Смоленска. До этого город более столетия находился под властью Литвы. Взяв Смоленск, великий князь построил «на Москве на посаде девичь монастырь». С тех пор стены древней обители были свидетелями политических заговоров и семейных драм, придворных интриг и народных волнений, царственных инокинь, опричников и казней мятежных...
Новодевичий монастырь. Вехи истории
2024-10-12 15:06 2.4K
Премьера: Археологические коллекции Эрмитажа. Памятники эпохи бронзы Северного Кавказа FHD16:14
Во второй части разговора об эпохе поздней бронзы и раннего железа мы переместимся в зал, посвященный археологии кобанской культуры. В собрании Государственного Эрмитажа находятся настоящие шедевры прикладного искусства древности: наборы орудий, оружия, украшений и керамики, изготовленные по передовым для своего времени технологиям. Юрий Юрьевич Пиотровский, заместитель заведующего Отделом археологии Восточной Европы и Сибири, расскажет о том...
Премьера: Археологические коллекции Эрмитажа. Памятники эпохи бронзы Северного Кавказа
2020-06-27 12:59 64.9K
Археологический феномен. Между прошлым и будущим | Фильм о выставке FHD31:41
Фильм рассказывает о раскопках Монголо-Тибетской экспедиции под руководством Петра Кузьмича Козлова в 1924–1925 годах, которые проводились на севере Монголии, в горах Ноин-Ула, и открыли миру богатые погребения знати кочевого народа хунну (III век до н. э. – I век н. э.). Географическое положение в зоне вечной мерзлоты, невероятная глубина могильных ям (более 10 метров), специфика древнего обряда погребения способствовали хорошей сохранности...
Археологический феномен. Между прошлым и будущим | Фильм о выставке
2024-07-16 14:44 24.1K
"За службу и храбрость". К 250-летию ордена Святого Георгия FHD8:10
3 декабря 2019 года в Государственном Эрмитаже открылась масштабная выставка, посвящённая юбилею ордена Святого Георгия. Высшую военную награду Российской империи учредила императрица Екатерина II 26 ноября 1769 года (9 декабря по новому стилю), в день Святого великомученика и Победоносца Георгия. В Георгиевском зале, освящённом в честь святого, выставлены около четырёхсот экспонатов. Они помогают проследить историю ордена от эпохи Российской...
"За службу и храбрость". К 250-летию ордена Святого Георгия
2020-04-23 15:01 17.9K
Музейщики поздравляют Михаила Пиотровского с 80-летием FHD6:39
9 декабря 2024 года Михаил Пиотровский, генеральный директор Эрмитажа, президент Союза музеев России, отмечает 80-летие. Михаил Борисович является президентом главного профессионального музейного сообщества с момента основания в 2000 году, хранителем традиций и автором многих новаторских идей. Ко дню рождения Михаила Пиотровского директора и сотрудники российских и зарубежных музеев прислали свои поздравления
Музейщики поздравляют Михаила Пиотровского с 80-летием
2024-12-09 10:01 12.2K
Дни Эрмитажа в Екатеринбурге – 2023. Екатерина I – наследница дел Петра Великого FHD50:00
Выставка «Екатерина I – наследница дел Петра Великого» подготовлена Государственным Эрмитажем по инициативе Екатеринбургского музея изобразительных искусств специально к 300-летию основания города Екатеринбурга. Эта выставка – первая попытка на основе уникальных памятников Государственного Эрмитажа рассказать о жизни и делах российской императрицы, в честь которой три столетия назад был назван город Екатеринбург. Всего на выставке будет...
Дни Эрмитажа в Екатеринбурге – 2023. Екатерина I – наследница дел Петра Великого
2023-11-30 13:00 76.8K
Музейные открытия. Диптих Генриха Семирадского FHD18:10
Картины Г. И. Семирадского «Похороны руса в Булгаре» и «Тризна дружинников Святослава после боя под Доростолом в 971 году», заказанные устроителем Исторического музея графом А. С. Уваровым в 1881 году — исключительный пример сотрудничества художника и ученых. История появления картин уникальна для живописи второй половины XIX века: они создавались в римской мастерской художника в содружестве и под контролем А. С. Уварова и секретаря музея В.
Музейные открытия. Диптих Генриха Семирадского
2026-05-20 17:30 11.5K
Эрмитаж в гостях у коллег. В память о прошлом на будущее. Живопись FHD5:52
Живопись. Ольга Анатольевна Горнунг. Заведующая отделом отечественного и зарубежного искусства Екатеринбургского музея изобразительных искусств. Бесценным даром Государственного Эрмитажа явилась передача в период с 1947 по 1949 год более 30 произведений западноевропейских и русских художников, значительно обогативших музейную коллекцию. В составе произведений русского искусства поступили полотна И. И.Шишкина, П. Ротари, Г.И. Семирадского, А.И.
Эрмитаж в гостях у коллег. В память о прошлом на будущее. Живопись
2020-04-29 11:52 38.1K