HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»

Аватар автора

Государственный Эрмитаж

435.0KПодписчиков
21 Июня 2020 12:59:46 18:04 64 756 552 74 82
Категория:
Культура
Качество:
1280 X 720

Плейлист: 4 видео

Дворцовые трапезы

Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»HD23:17
Новая научно-просветительская программа, посвященная истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во дворцах как особом церемониальном явлении при...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Первая половина XVIII века и «пироги с запеченными голубями»
2020-06-05 12:59 92.6K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»FHD21:12
Новый выпуск научно-просветительской программы ""Дворцовые трапезы. От кухни до стола"", посвященной истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов во...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. Вторая половина XVIII века и «мороженое Георгиевское»
2020-06-14 12:59 69.7K
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»HD18:04
Новый выпуск научно-просветительской программы "Дворцовые трапезы. От кухни до стола". Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова. Кулинарную часть представит Дмитрий Цветков, шеф-повар ресторана «Екатерина Великая» Официальной гостиницы Государственного Эрмитажа. В этот раз рассказ будет посвящён периоду от Павла I до Николая II. Вы узнаете о «Застольных правилах...
Дворцовые трапезы. От кухни до стола. XIX – начало XX века и «стерлядь по-императорски»
2020-06-21 12:59 64.8K
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века. HD22:35
Парадные трапезы, сопровождавшие все важные события при Дворе российских императоров, являли собой особые придворные церемонии. Фильм рассказывает о традициях убранства Высочайших столов, о том, как с течением времени менялись правила сервировки дворцовых банкетов. Зритель узнает, каким образом в Сервизных кладовых Зимнего дворца хранилась посуда из фарфора и предметы убранства парадных императорских застолий. Включенные в фильм живописные и...
Из Сервизных кладовых. Убранство русского императорского стола XVIII – начала XX века.
2020-03-26 18:25 3.8K
0/0
Популярные Видео На Канале:

Государственный Эрмитаж

Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022 FHD1:02:43
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2022 год и что музей планирует на 2023 год.
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2022
2022-12-02 11:58 896.1K
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи FHD27:49
Дорогие друзья! Наступающие майские праздники – отличная возможность, чтобы запланировать семейный визит в Эрмитаж! Мы подготовили семейную экскурсию по самым посещаемым залам Зимнего дворца и Нового Эрмитажа. Заведующая Школьным центром Ирина Валерьевна Дюбанова расскажет о малоизвестных исторических фактах и архитектурных особенностях таких, казалось бы, знакомых интерьеров музея. Рекомендуем посмотреть видео вместе с детьми.
Экскурсия по Эрмитажу для всей семьи
2022-04-28 15:36 880.1K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021 FHD57:41
Традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, проходящая каждый год в Дни Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Директор музея ответит на вопросы подписчиков официальных страниц Эрмитажа в социальных сетях о выставочной политике музея, о жизни в новых условиях и работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2021 год и что...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2021
2021-12-06 12:00 690.0K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:32:30
1 декабря 2020 года состоится Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа, которая традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Пиотровский ответит на вопросы интернет-пользователей о том, что произошло в музее за прошедший год, как прошла «Интеллигентная изоляция», как Эрмитаж осваивает онлайн-форматы и живёт в новых условиях. Расскажет о...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2020-12-01 10:59 606.2K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимFHD1:02:56
2 декабря 2019 года состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Интернет-беседа традиционно знаменует собой начало Дней Эрмитажа, которые в этом году будут проходить по 9 декабря. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Михаил Борисович ответит на вопросы интернет-пользователей о выставках и коллекциях Эрмитажа, о доступности музея и особенностях его...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2019-12-02 11:00 593.7K
Интернет-встреча с Михаилом ПиотровскимHD1:18:57
Сегодня в 11.00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским - директор Эрмитажа ответит на вопросы подписчиков социальных сетей музея. Прямая трансляция Интернет-встречи создана совместно с телеканалом «78» Зрители прямой трансляции в социальной сети ВКонтакте также получат уникальную возможность задать вопросы в прямом эфире. Не пропустите! Прямую трансляцию Интернет-встречи смотрите 3 декабря 2018 года с 11.00 на...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским
2018-12-03 11:01 585.2K
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина FHD8:42
Григорий Потёмкин прославился не только как блестящий государственный деятель, полководец и фаворит Екатерины II, но и как коллекционер произведений искусства. Сама императрица поощряла среди своих приближённых интерес к искусству и сама дарила своим фаворитам картины, но самая обширная коллекция живописи была именно у Потёмкина. Часть собрания Светлейшего князя сейчас находится в Эрмитаже и представлена на выставке "Это сам Потёмкин!". О...
Елизавета Ренне: коллекция живописи Григория Потёмкина
2020-03-13 17:20 544.2K
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025 FHD1:09:53
Дорогие друзья, напоминаем, что 1 декабря 2025 года в 12:00 состоится традиционная Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским, генеральным директором Государственного Эрмитажа. Мы ждём ваши вопросы в комментариях к публикации! Вопросы также можно будет задавать во время прямого эфира в комментариях к онлайн-трансляции в социальной сети VK. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике...
Интернет-встреча с Михаилом Пиотровским – 2025
2025-12-01 11:59 501.0K
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой FHD49:05
Выставка «Красота и стиль. История модной фотографии. Из собрания Фонда Still Art», организованная Государственным Эрмитажем совместно с Фондом Still Art, совсем скоро завершит свою работу. Поэтому мы приглашаем зрителей Hermitage Online прогуляться по Белому залу Главного Штаба Эрмитажа вместе с методистом Научно-просветительного отдела Эрмитажа Мариной Чекмарёвой и поговорить об истории фэшн-фотографии второй половины XX – XXI веков. Мы...
Красота и стиль. История модной фотографии. Знакомство с выставкой
2022-04-11 13:00 492.6K
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023 FHD1:30:04
Прямая трансляция интернет-встречи с генеральным директором Государственного Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. Тема беседы – «Итоги года и планы на будущее». Вы можете задать вопросы о выставочной политике музея, о работе с посетителями, о центрах-спутниках и Днях Эрмитажа, о том, как прошёл 2023 год и что музей планирует на 2024 год.
Интернет-встреча с Михаилом Борисовичем Пиотровским – 2023
2023-12-04 10:51 490.7K
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котовFHD15:19
Эрмитажные коты передают всем привет и мур-мур! С ними всё хорошо. За ними присматривают, гладят, кормят, а иногда – даже дают всякие вкусности. Сейчас все эти обязанности, помимо всего остального, легли на плечи Службы музейной безопасности. Наши коллеги сняли это видео, позволяющее окунуться в жизнь эрмитажных котов. А мы хотим вам напомнить: несмотря на то, что жизнь во дворце у наших котов комфортная, все они будут счастливы найти своего...
Премьера: Пушистые стражи Эрмитажа. В гостях у эрмитажных котов
2020-04-09 12:59 429.9K
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа HD44:23
Чердаки дворца - это целый мир, который хранит память о прошлом, полностью соответствует современности и при этом обладает совершенно особой романтикой. Как выглядит обратная сторона сводов Александровского и Фельдмаршальского залов? Что такое световые фонари и как они выглядят сверху? Об этом и о многом другом вы узнаете в этом выпуске. В конце трансляции вас ждёт подъём на крышу Зимнего дворца. Наслаждайтесь великолепной панорамой центра...
Hermitage Online. Выпуск 6. На крышах Эрмитажа
2018-09-17 13:16 371.3K
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским FHD8:03
Один из самых значимых и величественных залов Зимнего дворца – Георгиевский, или Большой тронный. Смотрите диалог Сергея Минаева с человеком, который, пожалуй, связан с залом особым образом, директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским. #ОдинМузейТриВзгляда
Георгиевский зал: диалог с директором Эрмитажа Михаилом Борисовичем Пиотровским
2025-06-17 10:30 356.8K
Жанна Самари: муза Ренуара FHD31:26
Дорогие друзья! Приглашаем вас 3 апреля в 13:00 на онлайн-экскурсию в Галерею Сергея Щукина и братьев Морозовых, где на протяжении нескольких месяцев не прекращалась работа по реэкспозиции: появились новые залы, вся галерея значительно изменила свой облик. В этот раз команда Hermitage Online побывает в зале Ренуара, где хранитель коллекции французской живописи второй половины XIX - XX веков Ольга Леонтьева расскажет о знаменитом мастере и его...
Жанна Самари: муза Ренуара
2023-04-03 13:00 354.7K
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса FHD21:52
Очередной онлайн-выпуск программы «Hermitage Online» снова посвящён теме «Художник и его муза». В предыдущих эфирах мы уже познакомились с музами Рембрандта, Дюрера, Ренуара и Рафаэля. Сегодняшняя история перенесёт нас в ХХ век: младший научный сотрудник Отдела западноевропейского изобразительного искусства Юлия Лукьянова расскажет об Анри Матиссе и Лидии Делекторской. Уроженка Томска, Лидия Николаевна эмигрировала из России после революции...
Лидия Делекторская. Бесценная муза Анри Матисса
2023-04-17 12:59 323.2K
Эрмитаж. Снято на iPhoneFHD5:19:46
В рамках большой программы сотрудничества с компанией Apple Государственный Эрмитаж представляет новый уникальный совместный культурный проект — очень медленный проход по его залам. Фильм «Эрмитаж. Снято на iPhone» — это путешествие по музею длиной в 5 часов 20 минут, снятое одним дублем с помощью iPhone 11 Pro Max на одном заряде аккумулятора. Он является ярким опытом использования новейших технологических достижений для того, чтобы по-новому...
Эрмитаж. Снято на iPhone
2020-03-10 18:52 316.2K
0/0
Культура

Рекомендуем!

Hermitage Online. Программа реэкспозиции залов античного искусства в Эрмитаже. Историческая индивидуальность и модернизацияFHD39:08
Представляем первый выпуск из серии эфиров, посвященных Программе реэкспозиции залов античного искусства. В декабре 2019 года была завершена Программа реэкспозиции залов античного искусства Эрмитажа: двадцать два зала, посвященные античности, были полностью обновлены. Работа началась в 2000 году и – зал за залом – продолжалась двадцать лет. По масштабу она сопоставима и даже превосходит проекты по реконструкции залов античного искусства Лувра...
Hermitage Online. Программа реэкспозиции залов античного искусства в Эрмитаже. Историческая индивидуальность и модернизация
2020-08-21 13:05 29.6K
В Эрмитаж вернулись экспонаты выставки «Фаберже в Лондоне: романтика и революция» FHD3:05
В Эрмитаж вернулись экспонаты выставки «Фаберже в Лондоне: романтика и революция» Завершена транспортировка в Российскую Федерацию 14 предметов Фаберже из коллекций федеральных музеев. Они вернулись с выставки, посвящённой творчеству великого русского ювелира Карла Фаберже, которая проходила в Музее Виктории и Альберта в Лондоне с 20 ноября 2021 года по 8 мая 2022 года. Государственный Эрмитаж выражает благодарность Правительству Российской...
В Эрмитаж вернулись экспонаты выставки «Фаберже в Лондоне: романтика и революция»
2022-05-20 18:31 15.4K
Конкурс «Искусный глагол» | Омский областной музей изобразительных искусств имени Врубеля | Центр «Эрмитаж – Сибирь»FHD5:36
До 19 октября 2020 года открыт приём заявок на участие в конкурсе профессионального мастерства для журналистов и СМИ в сфере культуры «Искусный глагол» имени В.Ю. Матвеева Конкурс учрежден Государственным Эрмитажем, Благотворительным фондом Владимира Потанина и Екатеринбургским музеем изобразительных искусств для того, чтобы поддержать культурную журналистику в регионах России. В фокусе внимания конкурса в этом году – Дальний Восток, Поволжье...
Конкурс «Искусный глагол» | Омский областной музей изобразительных искусств имени Врубеля | Центр «Эрмитаж – Сибирь»
2020-10-09 10:39 5.8K
В рамках цикла фильмов к выставке «Это сам Потемкин!». Часы паркетные с фисгармонией из коллекции светлейшего князя FHD3:22
Видеоролик о паркетных часах с фисгармонией подготовлен к выставке «Это сам Потемкин!». Автор: Манас Сираканян. В видеоролике звучат произведения: Уильям Уолонд – Волэнтари ре минор; Луи Николя Клерамбо – Plain jeu из Сюиты второго тона. Играет: Юрий Семенов
В рамках цикла фильмов к выставке «Это сам Потемкин!». Часы паркетные с фисгармонией из коллекции светлейшего князя
2020-03-17 18:14 24.4K
Ансельм Фейербах. АвтопортретFHD2:26
12 сентября 1829 года родился немецкий художник романтического направления Ансельм Фейербах, писавший картины в историческом жанре и портреты. В Эрмитаже хранится автопортрет художника, который можно увидеть в Главном штабе. Мы ведем репортаж из зала 340.
Ансельм Фейербах. Автопортрет
2017-09-12 16:02 8.1K
Пятидесятница – Сошествие Святого ДухаHD1:37:36
Пятая лекция цикла «Икона: сюжеты, герои, символы». Продолжаем разговор о раскрытии тайн божественного участия в земной истории в памятниках иконописи. Событие, совершившиеся в Иерусалиме на 50-й день после Воскресения Христа — Сошествие Святого Духа на апостолов — стало началом истории Церкви и вызвало к жизни множество произведений искусства. Иконы Сошествия Святого Духа и иконы Святой Троицы, связанные с праздником Пятидесятницы...
Пятидесятница – Сошествие Святого Духа
2026-02-02 14:01 1.0K
Испанский стиль. Стекло и художественный текстиль ХVI–ХIХ веков. Знакомство с выставкой FHD58:38
Друзья, приглашаем Вас в понедельник 5 сентября на онлайн-экскурсию по выставке «Испанский стиль. Стекло и художественный текстиль ХVI–ХIХ веков в собрании Эрмитажа». Выставка открыта до 18 сентября 2022 года в Синей спальне Зимнего дворца и объединяет изделия из стекла и образцы тканей, вышивки и кружева, созданные испанскими мастерами в XVI – начале XIX века. Они выглядят полной противоположностью друг другу: стеклянные предметы трехмерны...
Испанский стиль. Стекло и художественный текстиль ХVI–ХIХ веков. Знакомство с выставкой
2022-09-05 12:58 82.1K
Механические игрушки и раритеты из собрания Петра Великого FHD10:38
В год 350-летия со дня рождения Петра Великого Государственный Эрмитаж продолжает знакомить зрителей с памятниками, связанными с именем царя, в том числе с предметами из его коллекций. В фильме хранитель собрания прикладного и ювелирного искусства Китая, старший научный сотрудник Отдела Востока Мария Львовна Меньшикова рассказывает о механических игрушках, привезенных в Санкт-Петербург в 1720-х годах в качестве подарка российскому государю от...
Механические игрушки и раритеты из собрания Петра Великого
2022-07-05 16:37 102.3K
Открытие выставки «Московский университет: эпохи, имена, символы. К 270-летию со дня основания» FHD1:15
Экспозиция в Кабинете председателя приурочена к юбилею старейшего российского университета, который стал флагманом науки, преподавания и просвещения. Более 500 уникальных экспонатов из фондов ГИМ и @msu_official (МГУ им. М. В. Ломоносова) расскажут посетителям об основных вехах истории первого российского университета, без которого невозможно представить себе развитие отечественной науки, образования и культуры. Выставка открыта до 10 февраля...
Открытие выставки «Московский университет: эпохи, имена, символы. К 270-летию со дня основания»
2024-12-12 17:43 5.2K
Путь сквозь репрессии HD1:23:03
Двадцатый век начинался с возрождения русской культуры, в том числе и церковного искусства. Но революция 1917 года изменила культурный вектор: храмы закрывались, иконы сжигались, иконописцев репрессировали. Однако трудами отдельных энтузиастов церковное искусство продолжало жить. Одна из тех, кто хранил традиции иконописи, была Мария Николаевна Соколова, в монашестве Иулиания. В послевоенный период к церковному искусству стали обращаться и...
Путь сквозь репрессии
2025-03-03 19:05 2.9K
Чайный сервиз-«натюрморт» на две персоны FHD1:41
#не_верь_глазам_своим «Фарфор - самый благодарный материал для изготовления различных имитаций. Всевозможных предметов, овощей, фруктов, цветов. В Европе и России имитации из фарфора различных предметов стали появляться с середины XVIII века», - рассказывает Ирина Багдасарова, старший научный сотрудник Отдела Истории русской культуры, один из кураторов выставки «"Не верь глазам своим". Обманки в искусстве».
Чайный сервиз-«натюрморт» на две персоны
2018-12-11 14:47 14.4K
Приветствие Михаила Пиотровского ко Дню короля Нидерландов FHD4:55
Сегодня, 27 апреля, жители Нидерландов отмечают День короля. Это национальный праздник единства и солидарности, и в этот день родился действующий монарх Нидерландов король Виллем-Александр. Генеральный директор Государственного Эрмитажа Михаил Пиотровский направил своё поздравление жителям Нидерландов.
Приветствие Михаила Пиотровского ко Дню короля Нидерландов
2020-04-26 22:45 1.1K
Московский месяцеслов: храмы, иконы, предания / Лекция 4HD1:28:36
Музей русской иконы приглашает на четвертую лекцию цикла «Московский месяцеслов: храмы, иконы, предания» Лектор – Валерий Викторович Зуйков, историк, специалист в области средневековой русской истории и культуры Главное праздничное место марта и апреля – Данилов монастырь. В марте – день памяти преподобного князя Даниила, основателя московской княжеской династии, «хозяина Москвы». Вспоминая праздники и дни почитания святых этого времени...
Московский месяцеслов: храмы, иконы, предания / Лекция 4
2023-04-17 17:50 236
Иоанн Предтеча: величайший из рожденных женамиHD1:44:12
Приглашаем на четвертую лекцию цикла «Образ и Слово», который ведет Валерий Викторович Зуйков – историк, специалист в области средневековой русской истории и культуры. Святому Иоанну Предтече, одному из важнейших персонажей новозаветной истории посвящена обширная литературная и изобразительная традиция. Мастера разного времени изображали не только самого святого, но и события его жизни: Зачатие Иоанна Предтечи, Рождество, Усекновение и...
Иоанн Предтеча: величайший из рожденных женами
2024-03-27 17:29 1.3K
Конференция «Актуальные направления деятельности музеев», сессия «Музеи и библиотеки в Инстаграме» 22:12
3 окт. 13:30 Продолжаем передавать в прямом эфире отдельные фрагменты конференции: Юрий Молодковец, фотограф, ведущий аккаунта в Инстаграм, Государственный Эрмитаж.
Конференция «Актуальные направления деятельности музеев», сессия «Музеи и библиотеки в Инстаграме»
2017-10-03 13:26 25.3K
Парадная анфилада Зимнего дворца FHD29:53
Экскурсия, которую многие из вас ждали! Сегодня мы пройдём по главной парадной анфиладе Зимнего дворца - от Иорданской лестницы до Большого Тронного зала. О величественных интерьерах расскажет Елена Назариан, экскурсовод Научно-просветительского отдела. #hermitage_online #эрмитаж_онлайн #лучшедома #stayhome #снятонаSamsung
Парадная анфилада Зимнего дворца
2020-04-02 15:59 228.0K