СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2026г.
Акция скидки до 50%, включая новинки - [ Ссылка ]
Скидка 50% в разделе «Распродажа» - [ Ссылка ]
Скидка 40% «Акция месяца» - [ Ссылка ]
Моя посуда из видео:
Пароварка TalleR TR-11062 [ Ссылка ]
Набор посуды TalleR TR-17102 со съемной ручкой 11 предметов [ Ссылка ]
Кастрюля TalleR TR-17274 Тенденси 5 л [ Ссылка ]
Электромельница TalleR TR-70003 [ Ссылка ]
Набор ножей TalleR TR-22080 3 ножа Трио [ Ссылка ]
Доска разделочная 38,5*25 см TalleR TR-52221 с лотками [ Ссылка ]
Набор посуды TalleR TR-17350 [ Ссылка ]
Лопатка кулинарная TalleR TR-56102 [ Ссылка ]
Доска разделочная TalleR TR-52227 [ Ссылка ]
Покажу сегодня манты как сделать сочную начинку и Покажу тесто, от которого я в полном восторге, и другого теперь на манты не делаю. Здесь Главное — две хитрости, которые делают манты сочными, а тесто идеальным. Лепить из него одно удовольствием. Никакой резиновости, никаких трещин после заморозки.
И два способа, чтобы манты не прилипали к поддонам: бумага для выпечки с дырочками или кружочки сырого картофеля. Картофель пропитывается мясным соком и становится очень вкусным!
⏰ ТАЙМ-КОДЫ:
00:00 — Вступление
00:00 — лайфхак с бумагой и картофелем (ТАК МАНТЫ не прилипают к поддону!)
00:30 — Тесто (секрет №1 — ледяная вода)
01:30 — Начинка (секрет №2 — лёд в фарш)
03:00 — Лепка мант
04:00 — Варка свежих и замороженных мант
05:00 — Финальная дегустация 🍽️
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• Мука - 550 г
• Вода тёплая (40°C) -200 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Желток - 1 шт.
• Соль - 1 ч. л.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Уксус 9% - 1 ч. л.
Для начинки:
• Фарш (свинина+говядина) - 1 кг
• Лук репчатый - 5-6 шт. (800-900 г)
• Масло сливочное - 80 г (кубиками)
• Вода ледяная - 150 мл (можно с кубиками льда)
• Соль - 1,5 ч. л.
• Перец чёрный - по вкусу
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Все мои выпуски на других платформах:
VK видео [ Ссылка ]
RuTube: [ Ссылка ]
Дзен: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
#манты #калнина #рецепты #тесто
Реклама. Рекламодатель ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 erid:2VtzqxUjXmL
FHD3:01Я к Вам с выпечкой - горячий шоколадный кекс, который я пеку уже третий раз за неделю! Он настолько вкусный, что в первый раз я не заметила, как съела половину одна! 😂 Горячий бисквит, пропитанный шоколадным соусом - это просто нечто. Обязательно попробуйте! Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: Ингредиенты: Для бисквита: Яйца - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - 180 г Молоко - 200 мл Растительное масло - 200 мл Мука - 220 г...
Я В ШОКЕ, НАСКОЛЬКО ЭТО ВКУСНО! Горячий кекс (пеку в 3-й раз за неделю).mp4
2026-09-23 19:24
3.1K
