Скумбрия (макрель) под луковой подушкой в маринаде (по-домашнему).Очень просто,быстро и вкусно! Скумбрия,она же макрель,домашнего приготовления гораздо вкуснее и полезнее магазинной.Возьмите на заметку этот легкий и доступный рецепт.
Нам понадобится:
-4скумбрии
-лук 2-3шт
-100мл растит.масла
-2,5ст.л.соли
-2ст.л.сахара
-гвоздика-7шт
-черный перец горошком 13-15шт
-молотый кориандр 1ч.л.
-лавровый лсит -3-4шт
-уксусная кислота 70%-2ст.л.,либо заменить на уксус 6%(100мл)
-0,5л воды
PS:если маринуете рыбу в банке-у Вас уйдет значительно меньше маринада,а если в чаше-то заливаете всем маринадом.
"Готовим дома" Все о вкусной еде...и не только!
Привет! Меня зовут Наталья!Рада видеть Вас на нашем канале "Готовим дома"! Здесь мы будем выкладывать наши видео рецепты! Готовить с нами легко,вкусно,быстро и доступно! У нас Вы найдете различные кулинарные видео-рецепты.Мы готовим дома,готовьте с нами!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!Ставьте ЛАЙКИ,ДЕЛИТЕСЬ рецептами с друзьями!Будем готовить вместе!
Моя партнерская программа [ Ссылка ]
FHD7:42Предистория: в одном из местных заведений города Женя заказал тунца, ожидание не совпало с реальностью (когда видишь на картинке одно, ожидаешь получить плюс-минус то же самое). Приготовил дома сам , и получилось фантастически вкусно! Жмите на видео, делюсь рецептом! А за подписку и лайк - отдельная благодарность! Продукты: -тунец - стейк -соль крупная - по вкусу (если делаете соус-стейк можно не солить) -смесь перцев-по вкусу -масло...
Раскрываю все секреты , как приготовить тунца так, чтобы все ахнули ?! Тунец + салат, а заправка одна!
2026-02-08 16:00
47.0K
