Мясные блюда

Друзья, привет! Специально для вас я собрал шесть авторских рецептов из говядины: фрикадельки в томатном соусе, азу по-татарски, гуляш по-совдеповски, ростбиф, стейки и запеченное мясо сыром и шпинатом. Выбирайте, какое блюдо из подборки приготовите первым, и айда к плите!   Фрикадельки в томатном соусе с сыром: фарш говяжий — 400 г лук репчатый — 1 шт. масло растительное — 50 мл томаты очищенные — 250 г пармезан — 100 г петрушка — 5 г соль...

Друзья, привет! Сегодня я приготовлю бефстроганов с молодой картошкой в дачном стиле. А это отличный повод, чтобы позвать соседей и друзей и устроить обед на веранде. Погнали! Ингредиенты: вырезка говяжья — 1 шт. лук репчатый — 5 шт. масло растительное — 100 мл масло сливочное — 100 г соль, перец — по вкусу картофель молодой — 500 г масло растительное — 100 мл сыр фетаки — 200 г яйцо (желток) — 2 шт. сливки 33% — 100 мл огурцы соленые — 5 шт.

Друзья, привет! Кому люлей? Продолжаем тему необычных блюд в сообществе Ivlev Chef!Сегодня я приготовлю необычные люля с начинкой из шпината и сулугуни. Еще один рецепт в вашу копилку любимых блюд на мангале! Погнали! Ингредиенты: фарш свино-говяжий – 500 г сулугуни копченый – 100 г шпинат – 150 г чеснок гранулированный – 5 г кориандр молотый – 10 г соль, перец – по вкусу Приятного аппетита! Увидимся!

Друзья, привет! Сегодня я хочу вам продемонстрировать, как из брутальной свиной рульки сделать рульку «на стиле» – в виде запеканки. В ход пойдут картофель, хрустящий лук, сыр и даже пиво! Все подробности в видео! А еще в этом выпуске – условия нового конкурса. У каждого из вас есть шанс выиграть одну из моих книг с авторскими рецептами. Смотрим! Ингредиенты: рулька готовая копченая – 1 шт. лук репчатый – 5 шт. масло растительное – 100 мл...

Друзья, привет! Если вы думаете, что приготовить пирог сложно, то ловите рецепт от Шефа – и все сомнения развеются! Невероятно вкусный запеченный мясной пирог в сливочно-сырном соусе, который не требует замешивания теста! Отличный вариант для летнего обеда или ужина. Погнали! Ингредиенты: лаваш армянский тонкий – 1 шт. фарш свино-говяжий – 500 г соль, перец – по вкусу тимьян свежий, кориандр, зира – по вкусу сливки 33% – 300 мл яйцо – 2 шт.

Друзья, привет! Мясо курицы – продукт универсальный: демократичный по цене, полезный и простой в приготовлении. Поэтому я решил собрать для вас подборку из пяти блюд из курицы: ножки в сливочно-чесночном соусе, котлеты, рагу в казане, крылья в соусе терияки с кориандром и курица в пикантной панировке. Смотрим и готовим! Куриные ножки в сливочно-чесночном соусе: куриные голени – 5 шт. растительное масло – 50 мл сливочное масло – 50 г копченый...

Друзья, привет! Шашлыки хороши в любое время года, а летом – особенно! Предлагаю открыть сезон шашлыком из куриного филе, сыра и бекона. Рецепт – элементарный, результат – потрясающий! Айда к мангалу! Ингредиенты: куриное филе – 5 шт. сыр чеддер – 250 г бекон в нарезке – 250 г соль, перец – по вкусу тимьян свежий – 2 г лук-шалот или мелкий лук – 400 г Приятного аппетита! Увидимся!

Друзья, привет! Предлагаю пополнить коллекцию рецептов бургером на греческий манер – в пите и с сыром фета. На это уйдет немного времени. Погнали! Ингредиенты: пита – 2 шт. перец красный сладкий – 1 шт. орегано сухой – 1-2 г оливковое масло – 30 мл огуречный тартар п/ф – 50 г фарш говяжий – 300 г кетчуп – 1 ст. л. соль, перец, острая паприка, кориандр – по вкусу сыр фета – 120 г салат айсберг – 50 г Приятного аппетита! До новых вкусных...

Друзья, привет! Сегодня я готовлю дачное рагу. А в нем – колбаски, купаты, сардельки с зеленым горошком и томатами. Рекомендую! Ингредиенты: купаты (лучше подкопченные) – 5 шт. черри томаты – 300 г томаты в собственном соку – 1 банка чеснок – 2 зуб. соль, перец, сахар – по вкусу тимьян свежий / базилик зеленый – 20 г зеленый горошек с/м – 150 г деревенский хлеб для подачи Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!

Друзья, привет! Наступил долгожданный сезон блюд на открытом огне. Запасайтесь шампурами, мангалами, барбекю – и айда на природу! Но перед этим посмотрите новый выпуск Ivlev Chef – в нем я готовлю необычные шашлычки из деревенского хлеба, печеного перца и тигровых креветок. Погнали! Ингредиенты: хлеб деревенский – 3 куска креветки тигровые – 15 шт. перец рамиро – 6 шт. масло оливковое – 100 мл чеснок – 3 зуб. петрушка – 20 г соль, перец – по...

Друзья, привет! По вашим заявкам готовлю ложную школьную пиццу. Спойлер: сначала ее нужно прижарить на сковороде и только потом – отправить в духовку. Детям точно понравится! Все секреты и лайфхаки – в новом видео! Ингредиенты: мука – 150 г яйцо – 1 шт. разрыхлитель – 1/2 ч.л. моцарелла – 250 г молоко – 100 мл сыр фета – 150 г помидор среднего размера – 1 шт. перец сладкий – 1 шт. салями нарезка – 100 г соль – по вкусу Приятного аппетита! И...

Друзья, привет! Впереди еще почти целое лето, поэтому нужно запасаться рецептами блюд на открытом огне. Сегодня – специально для любителей отдыха на природе – я приготовлю нестандартный вариант шашлыка – из сосисок и цукини с картофелем по-деревенски. Запоминайте рецепт! Ингредиенты: цукини / кабачок – 3 шт. сосиски – 8 шт. сыр плавленый листовой – 1 уп. бекон нарезка – 500 г. розмарин свежий – 10 г. Картофель по-деревенски: картофель –800 г.

Друзья, привет! Айда на улицу готовить на открытом огне! Что может быть лучше?! В сегодняшнем выпуске – суперрецепт: чахохбили из индейки по-дачному! Вкусно, быстро, ароматно! Смотрите выпуск до конца: в этом видео я подвожу итоги очередного конкурса! А вот и победители: Наталья Ильина Альбина Бахтина Евгений Фомин Светлана Сумина Лена Колдырина Ингредиенты: малое филе индейки – 500 г масло растительное – 100 мл лук репчатый – 2 шт. сладкий...

Друзья привет! Уверен, в первые 2-3 недели дома, вы уже успели приготовить множество блюд, поэтому и я решил перейти к максимально простым, но очень вкусным рецептам из продуктов, которые можно купить в ста метрах от дома в любом магазине. Сегодня у нас Бефстроганов с картофельным пюре. В конце выпуска расскажу немного об истории этого блюда, так что смотрите до конца! Приятного аппетита! Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev...

Привет друзья! Сегодня мы продолжаем готовить вместе с вами простые, но очень вкусные блюда из самых натуральных продуктов. Это блюдо можно приготовить из продуктов которые продаются в ближайшем магазине. Сегодня готовлю для вас пасту с куриным филе в сливочном соусе. Приятного аппетита;) #ДомаВкусно Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef По вопросам рекламы: +7 (985) 161-78-50

Привет ребзя! Продолжаю готовить для вас у себя на кухне, ведь #ДомаВкусно. Сегодня у нас рецепт самого натурального паштета из куриной печени, это не то что продается в магазинах, а все по настоящему. Просто, вкусно, из продуктов ближайшего магазина. Приятного аппетита ! Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef По вопросам рекламы: +7 (985) 161-78-50

Друзья привет! Продолжаем нашу серию простых домашних рецептов. Сегодня, для приготовления утиной грудки в винно-клюквенном соусе, мы тестируем продукты бренда «METRO Chef». Это профессиональная линейка, доступная для всех. Давайте пробовать и приятного аппетита!;) Бонус от меня! Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef По вопросам рекламы: +7 (985) 161-78-50

Друзья, привет! Настало время жирной, мясной готовки! Сегодня мы готовим шницель в панировке. Панировка двух видов: классическая мучная и темпура. Самое главное, не испачкать маслом кухню;) Приятного аппетита! И кстати, все что испачкано можно доверить таблеткам для посудомоечной машины Somat, главное чтобы вам было #вкусновместе! #оставайтесьдома #icookfor #somat Внимание! Флешмоб! Снимайте и выкладывайте в Инстаграм видео - презентацию...

Ребзя, всем привет! Для всех тех, кто завалил меня просьбами о супер быстром рецепте и для тех, кто обожает свинину так же, как и я. Вы просили — я сделал! Свиная вырезка с рисом, овощами и орехами!   Ингредиенты: 80 гр отварного риса 100 гр свинины вырезки 60 гр п/ф Готовые баклажаны с черносливом 40 гр болгарского перца 20 гр репчатого лука 30 гр растительного масла 5 гр зеленого лука 10 гр жареного арахиса Соль/перец по вкусу   Спасибо, что...

Всем привет! 🙌🏼 говорит и показывает ... Сочи! В этом выпуске научу, как правильно выбирать мясо☝🏼, открою секрет знаменитого «вай», «вах» и «ах» шашлыка по-Ивлевски. Познакомлю со своей семьей и покажу, где проходит обучение кулинарным навыкам мой сын. Все готовы? Смотрим! Ставим лайк! И если ты ещё не подписан на канал - украду тебя ночью. Увезу, увезу тебя в Сочи! #КонстантинИвлев #шашлык #сочи адлер 2019 шашлык live адская кухня красная...