Заготовки и консервы | Калнина Наталья

Сегодня я к вам с рецептом, который стал для меня в прошлом году настоящим открытием! Честно признаюсь, за эти годы я перепробовала кучу способов — и все они были неплохи. Но в этот метод я влюбилась с первого раза! Самое забавное, что гаджет, который я использую, у многих просто пылится в шкафу годами. А он, оказывается, идеально подходит для заготовок! Так что, если у вас тоже есть такой — доставайте смело, покажу, что с ним делать. Поехали!...

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.08.2025г. Моя посуда из видео: Сегодня я открою вам рецепт, который в нашей семье называют «маленьким чудом в банке» — легендарные баклажаны по-грузински! Что нам нужно (на 3 баночки по 500 мл): 🍆 Баклажаны — 1 кг 🧂 Соль — 1,5 ч.л. (для удаления горечи) 🫑 Болгарский перец (очищенный) — 500 г перец остры - 1 шт (по желанию) 🧄 Чеснок — 50 г...

СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.09.2024г. Сегодня я к Вам с еще одним любимым рецептом из свеклы. Здесь все просто ничего не нужно жарить в итоге получается отличный салат и можно использовать как заправку для борща. Я даже больше использую как салат, кстати готовится он без масла, заправить можно при подаче если будите подавать как салат. рецепт: Свекла - 2 кг Лук - 250 г Помидор...

Рецепт: Скумбрия с/м – 2 шт Сахар – 1ст.л. Соль – 1ст.л. Черный перец – 1/2ч.л. (или по вкусу) Для начинки: Укроп – 50 - 100 г Чеснок – 2зуб Растительное масло - 1 - 2ст.л.

Рецепт: Йогурт натуральный - 150гр. (можно заменить на сметану) Огурец – 200гр. Чеснок – 1-2 зубчика Масло оливковое – 1 ст.л. (можно заменить на растительное) Соль – 1/3 ч.л.

Нежный крем-сыр для бутербродов, с ним справится любой, даже тот, кто делает домашний крем-сыр впервые! ************ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! **************************************** Рецепт: Молоко жирность 2,5%- 1л. Кефир 1%- 0,5л. Яйцо куриное - 1шт. Кислота лимонная - 1/3 ч.л соль - 1 ч.л. **************************************** Присылайте ваши...

Сельдь домашнего посола в банке, похожа на рыбку настоящего бочкового посола. Рецепт: Сельдь – 5-6 шт. Для рассола нам понадобится - 2 литра воды - 6 столовых ложек соли - перец горошком и лавровый лист (по желанию). **************************************** Я в других соц сетях: **************************************** Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!

Таким способом заготовленная на зиму клубника по вкусу получается, как будто только сорванная с грядки. Раньше я клубнику пробивала блендером и замораживала, но после того, как в прошлом году я заморозила клубнику таким способом, по-другому есть уже не хочется. В прошлом году заморозила 5 кг таким способом, в этом году планирую еще увеличить. Рецепт: клубника -1 кг сахар -100 гр

Хочу поделиться своей главной заготовкой из помидор на зиму, такая заготовка настолько универсальная, что без нее зимой просто не обойтись. Использую для приготовления супов, горячего или просто заправляю луком с маслом и подаю с картошечкой например, а можно пробить блендером и получится томатный сок. ************************* Рецепт: Помидоры - 5 кг

Любимая заготовка салат из свеклы на зиму. Готовится проще не придумаешь, за то потом в любое время можно открыть баночку подать как салат или добавить в борщ, борщ получается наваристый и красивого рубинового цвета. Я живу в квартире свекла долго не хранится в тепле, а так стоит до нового урожая, а еще и удобно в любое время она готова к употреблению. ************************* Рецепт: Свекла отварная - 2,5 кг Соль - 2 ч.л. Сахар - 6ст . л.

Любимый рецепт лечо. Главный принцип моего лечо – это ничего лишнего, только томаты и перец. Готовлю так лечо уже много лет, еще мама научила, правда мама раньше добавляла томатную пасту, я заменила на помидоры и так получается еще вкуснее. *************************** Рецепт: Перец очищенный - 1,5кг Томаты – 1 кг Соль – 25 гр Сахар – 70 г Растительное масло – 70 мл Перец черный горошек – 10 шт Гвоздика – 3 шт (по желанию) Чеснок - 8 - 9 зуб...

Повидло из кабачков. Такое повидло отлично подойдет к оладушкам, сырникам, блинчикам, а еще с таим повидлом получается безумно вкусный тертый пирог. Кстати можно менять наполнитель и каждый раз новый вкус. *************************** Рецепт: Кабачок - 1кг Сахар - 800г Апельсин - 3шт Лимон - 1шт Лимонная кислота «Haas» - 1ч.л. Грецкие орехи - 50 - 100 г

«Юрча». Откуда такое название не знаю, но попробовав как-то пару лет назад приготовить один раз и рецепт сразу прижился, и теперь я каждый год закрываю по 2-3 порции, а это не меньше 30 банок объемом 500мл. Здесь все в меру и специи и остинка, а зимой удобно тем, что можно открыть баночку и подать с мясом или рыбой или с макаронами, например. ************************* Рецепт: кабачки -3кг перец болгарский -1кг помидоры -1,5 кг петрушка – 150г...

Соц сети Ивановский текстиль: Очень вкусный рецепт засолки рыбы, который пользуется популярностью на крайнем севере. Подходит для любой рыбы, я готовлю из скумбрии, по другому еще называют такое блюдо рыбное сало. Я Люблю такое рыбное сало за то, что можно наготовить впрок положить в морозильную камеру, а затем когда нужно достать из морозильной камеры и подать к столу например с бородинским хлебом или просто с картошечкой, вкусно очень и...