К 2050 году давосские аналитики предсказали человечеству белковый голод и предложили альтернативу традиционному мясу: кактусы и насекомые. Энтомологи заключили, что правильно приготовленные беспозвоночные — это прекрасный источник питательных веществ и белка: 75/30 в пользу сверчковой муки. Инициативу одобрили и запустили в производство.
И как это мы раньше не додумались? Но диетологи бьют тревогу: некое вещество наносит физические повреждения кишечнику, сами насекомые являются переносчиками грибковых инфекций и не перевариваются организмом человека, так эволюцией не предусмотрено. Насекомые содержат хитин - своего рода целлюлоза. В организме вызывает хроническое аллергенное состояние, аутоиммунные процессы, врожденное воспаление легких, рак и это еще не полный перечень последствий.
#звездааналитика #стрим #политинформация #аннашафран #денисиванов #иринаермакова #михаилпросянников #немясо #искусственноемясо #сверчковаямука #белок #котлетыизмух #фермынасекомых #сельскоехозяйство #говядина #еврокомиссия #хитин #насекомыйбелок #альтернативамяса #давос #вэф #запад #пищеваяпромышленность #россия
Маршруты запустят в Красногорске, Химках, Мытищах, Балашихе, Одинцове и Ленинском городском округе, сообщили мэр Москвы Сергей Собянин и губернатор столичного региона Андрей Воробьев.
Новые станции метро появятся в шести крупных округах Подмосковья
2026-09-09 16:22
4
